| Kakao - Pralinen
)
| 3 Pck. | Kekse (Butterkeks) |
| 250 g | Butter |
| 1 Dose | Kondensmilch, gezuckert (Milchmädchen) |
| 5 EL | Kakaopulver |
| 1 EL | Zucker |
Zubereitung
Die Butterkekse portionsweise im Gefrierbeutel zu Bröseln verarbeiten (mit einer Teigrolle darüber rollen). Dann in eine Rührschüssel schütten und mit der Kondensmilch und der weichen Butter mischen, zuerst grob mit einem Löffel, dann einige Minuten mit dem Mixer. Aus dieser Masse mit den Händen kleine Bällchenformen. Diese in einem Kakao-Zucker-Gemisch wälzen.
Schmecken noch besser, wenn sie 1 Tag vorher zubereitet werden. In einer geschlossenen Vorratsdose bleiben sie mehrere Tage frisch.
Schmecken noch besser, wenn sie 1 Tag vorher zubereitet werden. In einer geschlossenen Vorratsdose bleiben sie mehrere Tage frisch.
Kommentare anderer Nutzer
kuechenchefin 
sagt:
sagt: 27.05.2006 11:00
Hallo marshmellow,
eine 2,5-Liter - Schüssel von Tupper ist bei mir immer fast voll. Ich mache oft anstatt 2 Kuchen einen Kuchen und diese Schüssel mit den Kakao-Pralinen. Die passen auch super zu einem Kindergeburtstag!
gruß, kuechenchefin
eine 2,5-Liter - Schüssel von Tupper ist bei mir immer fast voll. Ich mache oft anstatt 2 Kuchen einen Kuchen und diese Schüssel mit den Kakao-Pralinen. Die passen auch super zu einem Kindergeburtstag!
gruß, kuechenchefin
julejessi 
sagt:
sagt: 10.03.2007 19:34
Hallo Küchenchefin,
habe die Pralinen heute gemacht. Sie sind einfach köstlich.
Ein TIPP: Die Kekse habe ich mit dem Mahlchef von Tupper klein gerieben. Da wurden die Kekse richtig fein zermahlen und ließen sich wunderbar weiter verarbeiten.
Bild dazu ist unterwegs.
LG julejessi
habe die Pralinen heute gemacht. Sie sind einfach köstlich.
Ein TIPP: Die Kekse habe ich mit dem Mahlchef von Tupper klein gerieben. Da wurden die Kekse richtig fein zermahlen und ließen sich wunderbar weiter verarbeiten.
Bild dazu ist unterwegs.
LG julejessi
jleber
sagt:
sagt: 08.10.2007 20:12
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Küchenchefin,
ich habe heute dein Rezept ausprobiert und muss sagen es gelingt wirklich leicht und schmeckt super! Ich habe zusätzlich noch Kakao in die Masse gegeben, ein paar gemahlene Mandeln und etwas Amaretto ;-)
Noch ein kleiner Tipp von mir an alle die auch daran verzweifeln, dass die Masse zu weich ist beiehungswese die Pralinen am Ende auch zu weich sind: einfach für ene Zeit in die Tiefkühltruhe stecken. Mir schmecken sie eiskalt besonders gut!
Liebe Grüße,
Julia
ich habe heute dein Rezept ausprobiert und muss sagen es gelingt wirklich leicht und schmeckt super! Ich habe zusätzlich noch Kakao in die Masse gegeben, ein paar gemahlene Mandeln und etwas Amaretto ;-)
Noch ein kleiner Tipp von mir an alle die auch daran verzweifeln, dass die Masse zu weich ist beiehungswese die Pralinen am Ende auch zu weich sind: einfach für ene Zeit in die Tiefkühltruhe stecken. Mir schmecken sie eiskalt besonders gut!
Liebe Grüße,
Julia
KristinaBerndt
sagt:
sagt: 05.11.2007 19:01
Hallo Küchenchefin,
meinst du mit "Pck" 3Packungen normaler Leibniz-Butterkekse??? oder drei solche, sagen wir mal, Türmchen???
Und wie viele Praline bekommt man so ca. heraus??
gruß
Tina
meinst du mit "Pck" 3Packungen normaler Leibniz-Butterkekse??? oder drei solche, sagen wir mal, Türmchen???
Und wie viele Praline bekommt man so ca. heraus??
gruß
Tina
Lilalilou
sagt:
sagt: 22.11.2007 13:18
Huhu!
Ich denke es sind wirklich 3 Packungen gemeint... also die wo immer 5 Türmchen drin sind.
Habe es grade so gemacht, ansonsten war das Gemisch viel zu klebrig und hielt nicht in Kugeln.
Bei mir sind es etwa 60 Pralinen geworden, allerdings vom halben Rezept!
LG
Lilalilou
Ich denke es sind wirklich 3 Packungen gemeint... also die wo immer 5 Türmchen drin sind.
Habe es grade so gemacht, ansonsten war das Gemisch viel zu klebrig und hielt nicht in Kugeln.
Bei mir sind es etwa 60 Pralinen geworden, allerdings vom halben Rezept!
LG
Lilalilou
Catnashy32
sagt:
sagt: 11.11.2007 13:31
Würde gern wissen, ob man anstatt Kondensmilch auch Sahne oder normale H-Milch nehmen kann? Ich mag nämlich keine Kondensmilch. Oder schmeckt man sie nicht raus?
Vielen Dank.
Vielen Dank.
Lilalilou
sagt:
sagt: 22.11.2007 13:17
Hallo!
Ich habe es grade mit der Kondensmilch angefertigt. Mir schmeckt Kondensmilch eigentlich auch nicht, aber dadurch, dass sie schon gezuckert ist und auch eher dickflüssig wie Creme schmeckt man es nachher in den Pralinen nicht raus, da schmeckt es einfach nur lecker!
LG
Lilalilou
Ich habe es grade mit der Kondensmilch angefertigt. Mir schmeckt Kondensmilch eigentlich auch nicht, aber dadurch, dass sie schon gezuckert ist und auch eher dickflüssig wie Creme schmeckt man es nachher in den Pralinen nicht raus, da schmeckt es einfach nur lecker!
LG
Lilalilou
Lilalilou
sagt:
sagt: 22.11.2007 13:15
Hallo,
ich habe die Pralinen grade nach diesem Rezept gemacht, habe allerdings nur die Hälfte genommen und etwa 60 Pralinen sind es geworden...einige sind schon vernascht worden :-P
Finde sie super lecker!!
Vielen Dank für das Rezept!!!
Lilalilou
ich habe die Pralinen grade nach diesem Rezept gemacht, habe allerdings nur die Hälfte genommen und etwa 60 Pralinen sind es geworden...einige sind schon vernascht worden :-P
Finde sie super lecker!!
Vielen Dank für das Rezept!!!
Lilalilou
briochette
sagt:
sagt: 02.12.2007 14:55
Hallo,
ich würde das Rezept gerne ausprobieren und die Pralinen zu Weihnachten verschenken.
Was meint ihr, wie lange kann man die Pralinen höchstens aufheben?
LG
Brio
ich würde das Rezept gerne ausprobieren und die Pralinen zu Weihnachten verschenken.
Was meint ihr, wie lange kann man die Pralinen höchstens aufheben?
LG
Brio
Schachmatt 
sagt:
sagt: 28.01.2008 07:12
Schmecken gut, allerdings gehören sie für mich nicht so richtig zu der Sorte "Pralinen"! Eher zur Sorte
"Kalter Hund" in Kügelchen.
LG Schachmatt
"Kalter Hund" in Kügelchen.
LG Schachmatt
Doro_thee 
sagt:
sagt: 13.02.2008 18:39
Hallo,
ich habe die Pralinen gemacht und sie sind sehr lecker geworden.ein großen Teil der Masse hab ich nach Rezept gefertigt und einen kleinen Teil habe ich Amaretto zugefügt,oberlecker.
Lieben Gruß aus dem Norden
Doro_thee
ich habe die Pralinen gemacht und sie sind sehr lecker geworden.ein großen Teil der Masse hab ich nach Rezept gefertigt und einen kleinen Teil habe ich Amaretto zugefügt,oberlecker.
Lieben Gruß aus dem Norden
Doro_thee
LostAngel1985 
sagt:
sagt: 21.09.2008 11:45
Hallo
mich würde noch interessieren wieviel ml kondensmilch in der dose sein sollte? und muss es unbedingt milchädchen sein oder darfs auch bärenmarke oder billige vom aldi sein?
Liebe Grüße
Kicky
mich würde noch interessieren wieviel ml kondensmilch in der dose sein sollte? und muss es unbedingt milchädchen sein oder darfs auch bärenmarke oder billige vom aldi sein?
Liebe Grüße
Kicky
Pegafli 
sagt:
sagt: 11.10.2008 17:16
Es lebe das Hüftgold. Yummy!
Bei diesen "Pralinen" können sogar Kinder mithelfen. Meine Tochter (4) hat mit Begeisterung die Kekse zerbröselt.
Lg
pega
Bei diesen "Pralinen" können sogar Kinder mithelfen. Meine Tochter (4) hat mit Begeisterung die Kekse zerbröselt.
Lg
pega
sisterclp 
sagt:
sagt: 26.12.2008 19:04
Hallo,
ein wirklich tolles und einfaches Rezept. Habe unter anderen diese Pralinen an Weihnachten verschenkt und nur positive Resonanz erhalten :). Auch wenn die "Kakao-Hülle" am Anfang etwas bitter schmeckt, sind die Pralinen im Ganzen echt total lecker.
Ich habe eine 400g-Packung Kekse verwendet und einen zusätzlichen EL Kakao in die Masse gegeben.
Danke & lieben Gruß
sisterclp
ein wirklich tolles und einfaches Rezept. Habe unter anderen diese Pralinen an Weihnachten verschenkt und nur positive Resonanz erhalten :). Auch wenn die "Kakao-Hülle" am Anfang etwas bitter schmeckt, sind die Pralinen im Ganzen echt total lecker.
Ich habe eine 400g-Packung Kekse verwendet und einen zusätzlichen EL Kakao in die Masse gegeben.
Danke & lieben Gruß
sisterclp
peab
sagt:
sagt: 26.12.2008 20:37
sisterclp
sagt:
sagt: 27.12.2008 14:15
Crazy_Melly
sagt:
sagt: 27.02.2009 19:09
Huhu,
ich habe da mal eine Frage. Vielleicht habe ich ja Glück und mir beantwortet die jemand bis morgen.
Wie viel Gramm habe ich mir ca. unter 3 Packungen Butterkeksen vorzustellen??? Gibt ja unterschiedliche Packungsgrößen. Möchte die Pralinen gerne morgen machen.
Danke im Vorraus!
ich habe da mal eine Frage. Vielleicht habe ich ja Glück und mir beantwortet die jemand bis morgen.
Wie viel Gramm habe ich mir ca. unter 3 Packungen Butterkeksen vorzustellen??? Gibt ja unterschiedliche Packungsgrößen. Möchte die Pralinen gerne morgen machen.
Danke im Vorraus!
20.11.2009 12:28
Habe die Pralinen gemacht und fand es sehr einfach. zu weich waren sie auch nicht. Allerdings finde ich das Geschmackserlebnis mäßig. Hauptsächlich Fett. Würde noch etwas mehr Zucker in den Kakao mischen, damit noch ein anderer Geschmack dabei ist.
LG
matelli
LG
matelli
Happymeal7
sagt:
sagt: 25.04.2011 19:56
Hallo :)
ich wollte die Pralinen verschenken allerdings hab ich ne frage : Wie lange halten die pralinen ungefähr? :)
Sieht sehr lecker aus :)
ich wollte die Pralinen verschenken allerdings hab ich ne frage : Wie lange halten die pralinen ungefähr? :)
Sieht sehr lecker aus :)
Maus999
sagt:
sagt: 11.10.2011 20:45
Wie kann ich mir die Konsistenz der Pralinen nachher vorstellen?
Denn wie normale Schokopralinen (zart schmelzend) klingt das nicht :D
Denn wie normale Schokopralinen (zart schmelzend) klingt das nicht :D
Feldhagen
sagt:
sagt: 18.10.2011 19:45
Hallo,
ich habe heute das Rezept ausprobiert, ich muss sagen das es schnell ging und die Zutaten schnell verarbeitet waren. Doch als ich zur Geschmackprobe über ging empfand ich den Buttergeschmack sehr dominant, dazu selte sich der Butterkeks, der irgendwie ein bisschen widerlich schmeckte. Ich versuchte mit Mandeln, Vanillezucker und Cranberries die Pralinenmasse zu einem anderen Geschmack zu verhelfen, in Kokosraspel gewälzt und danach in Kakao konnte man diese Pralinen Essen. Meine Familie und ich waren leider nicht begeistert und ich werde sie nicht noch mal machen. Schade eigentlich denn es hörte sich so gut und so schnell gemacht an aber trotzdem Danke das du das Rezept hier eingestellt hast.
LG Heike
ich habe heute das Rezept ausprobiert, ich muss sagen das es schnell ging und die Zutaten schnell verarbeitet waren. Doch als ich zur Geschmackprobe über ging empfand ich den Buttergeschmack sehr dominant, dazu selte sich der Butterkeks, der irgendwie ein bisschen widerlich schmeckte. Ich versuchte mit Mandeln, Vanillezucker und Cranberries die Pralinenmasse zu einem anderen Geschmack zu verhelfen, in Kokosraspel gewälzt und danach in Kakao konnte man diese Pralinen Essen. Meine Familie und ich waren leider nicht begeistert und ich werde sie nicht noch mal machen. Schade eigentlich denn es hörte sich so gut und so schnell gemacht an aber trotzdem Danke das du das Rezept hier eingestellt hast.
LG Heike
65elfen
sagt:
sagt: 19.12.2011 16:27
Hallo.
Ich bin Anfänger und wollte mal fragen ob die Pralinen garnicht in den Ofen müssen? Und ob man sie dann wenn man sie zu Bällchen geformt hat einfach weg legen kann bzw. das sie dann fertig sind?
LG
Ich bin Anfänger und wollte mal fragen ob die Pralinen garnicht in den Ofen müssen? Und ob man sie dann wenn man sie zu Bällchen geformt hat einfach weg legen kann bzw. das sie dann fertig sind?
LG
MamiMarina
sagt:
sagt: 20.12.2011 21:14
Habe die Masse in zwei Schüsseln aufgeteilt..einmal so wie oben beschrieben und in die andere Schüssel hab ich noch einen guten Schuss Baileys hinzugegeben.....
super lecker
super lecker
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