Schafskäsecreme mit Knoblauch



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Zutaten für Portionen

1 Pck. Feta-Käse
1 Becher Sahne oder Schmand oder Joghurt
 etwas Milch
1 Tüte/n Knoblauch - Mix TK
 n. B. Kräuter
1 Glas Tomate(n), getrocknet

Zubereitung

Getrocknete Tomaten gut abtropfen lassen. Feta und Tomaten klein schneiden und pürieren. Restliche Zutaten hinzufügen und gut vermischen. 24 Stunden ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Tag
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.11.05
Rezept-Statistiken: 12.378 (6)* gelesen
149 (0)* gespeichert
551 (0)* gedruckt
10 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

nurmutter Kartoffelschäler


Mitglied seit 02.10.2004
129 Beiträge (ø0,05/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

08.11.2005 17:32
hallöchen,

ist auch ein schönes mitbringsel,
wie lange hält sich die creme in etwa ???


leckere grüße

sabine

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alina1st Sternekoch sagt:  
03.05.2006 23:19
Hallo

Hab die Creme ausprobiert, allerdings mit frischem Knobi- war heute richtig schön scharf und super lecker, ich hoffe, der "druft" hält sich morgen in grenzen :-D
ich habe übrigens saure sahne genomen statt schmand, hat super geklappt.

lg alina

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Fabinea Hendlgriller sagt:  
03.02.2007 18:09
Ich habe mich für die Variante mit dem Joghurt entschieden, habe zwei frische Knoblauchzehen und noch ein paar Chiliflocken hinzugefügt. Schmeckt fast wie eine der Cremes wie beim Türken des Vertrauens!
Sehr lecker!

Viele Grüße, Fabinea

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