Hackfleischpizzabrötchen
| 500 g | Hackfleisch |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Paprikaschote(n), grün |
| ½ Dose | Mais |
| 300 g | Käse (Gouda) |
| 6 | Brötchen, zum Aufbacken |
| 1 | Brötchen, altbacken |
| 1 | Ei(er) |
| n. B. | Gewürze |
Zubereitung
Das Brötchen einweichen, ausdrücken und zusammen mit dem Hackfleisch und dem Ei in eine Schüssel geben. Alles gut vermischen und das Hackfleisch wie gewohnt würzen. Die Paprika und den Käse in kleine Würfel schneiden. Paprika, Käse und Mais zu der Hackfleischmasse geben und alles gut vermischen.
Die Brötchen aufschneiden und ein wenig aushöhlen. Nun die Hackmasse in das Brötchen geben. Im Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
Schmeckt warm am besten, kann aber auch kalt gegessen werden.
Die Brötchen aufschneiden und ein wenig aushöhlen. Nun die Hackmasse in das Brötchen geben. Im Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
Schmeckt warm am besten, kann aber auch kalt gegessen werden.
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Kommentare anderer Nutzer
eling
sagt:
sagt: 11.09.2007 18:53
Hat ganz gut geschmeckt. Mir war es etwas zu viel Gemüse und der Fleischteig zu fest. Würde beim nächsten Mal sauere Sahne zugeben, damit sich das Ganze besser streichen lässt.
LG
Eling
LG
Eling

Henglein
Rama Cremefine























LG Siobhan
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