Henglein
Rama Cremefine
| Sieben - Pfund Pfanne
Sächsische Küche
| 500 g | Rindfleisch |
| 500 g | Schweinefleisch |
| 500 g | Mett |
| 500 g | Kasseler - Kamm (oder Kasslerkotelett) |
| 500 g | Champignons |
| 500 g | Zwiebel(n) |
| 500 g | Paprikaschote(n) |
| 250 g | Sauce (Schaschliksauce) |
| 250 g | Chilisauce |
| 250 g | Sauce (Zigeunersauce) |
Zubereitung
Alles in mundgerechte Stücke klein schneiden und in einen Bräter geben. Alle 3 Saucen darüber gießen und verrühren.
Bei ca. 200°C für ca. 90 Min backen. Hierbei in 20 Min Intervallen umrühren.
Mit dem Bräter auf den Tisch bringen, bei Tisch in Teller portionieren. Lecker!
Bei ca. 200°C für ca. 90 Min backen. Hierbei in 20 Min Intervallen umrühren.
Mit dem Bräter auf den Tisch bringen, bei Tisch in Teller portionieren. Lecker!
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Kommentare anderer Nutzer
feinschmeckerbäuchlein 
sagt:
sagt: 08.11.2005 17:37
hallöchen,
hört sich ja lustig an...
für wieviele leute reicht die pfanne denn ungefähr ?
leckere grüße
sabine
hört sich ja lustig an...
für wieviele leute reicht die pfanne denn ungefähr ?
leckere grüße
sabine
08.11.2005 20:06
Hallo Sabine,
das Rezept ist für 10 Personen gedacht.
VG
Homer
das Rezept ist für 10 Personen gedacht.
VG
Homer
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danach könntest du mich wahrscheinlich aus dem Raum rollen.
Bei der Menge Fleisch.
Hast du dann auch anschließend einen Schnaps parat, damit
man das Essen gut verdauen kann?
Ich würde zusätzlich Baguette reichen, damit der
Magen nicht zu viel Fett aufnimmt.
LG
Charlie
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