Herzkuchen im Paradies
| 200 ml | Natur-Joghurt |
| 400 g | Zucker |
| 600 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er) |
| 150 ml | Pflanzenöl |
| 4 TL | Kakaopulver (instant - zuckerreduziert) |
| 1 Glas | Schattenmorellen |
| 2 Pck. | Dr. Oetker Paradiescreme |
| 500 ml | Milch, 1,5 % |
Zubereitung
Der Kuchen ist auch bestens für einen Kindergeburtstag geeignet und schmeckt gehaltvoller als er ist.
Joghurt, Zucker, Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Eier und Öl gut miteinander verquirlen. Dann Kakaopulver (nach Geschmack) zugeben und erneut verquirlen. Den Kuchen in einer großen Herzform ca. 1 Std. bei 200° fertig backen. Am besten Stäbchentest nach 50 Minuten machen.
Kuchen abkühlen lassen und in der Mitte mit einem großen, scharfen Messer auseinander schneiden. Mit kalter Milch aus dem Kühlschrank die Paradiescreme anrühren (Achtung, auf der Packung steht 300 ml, jedoch für den Kuchen unbedingt pro Packung nur 250 ml nehmen). Die Hälfte der Paradiescreme auf dem Boden verteilen und die Schattenmorellen bis auf ein paar Verzierungsmorellen auf der Creme verteilen. Den Deckel des Kuchens wieder aufsetzen und die andere Hälfte auf und um den Kuchen verteilen. Nun noch die Verzierung aus Kirschen drauf und fertig ist der Kuchen. Guten Appetit!
Ich habe den Kuchen auch zu Kindergeburtstagen gemacht und mit Smarties die verschiedenen Muster darauf arrangiert. Das geht aber auch zu einem Erwachsenengeburtstag.
Joghurt, Zucker, Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Eier und Öl gut miteinander verquirlen. Dann Kakaopulver (nach Geschmack) zugeben und erneut verquirlen. Den Kuchen in einer großen Herzform ca. 1 Std. bei 200° fertig backen. Am besten Stäbchentest nach 50 Minuten machen.
Kuchen abkühlen lassen und in der Mitte mit einem großen, scharfen Messer auseinander schneiden. Mit kalter Milch aus dem Kühlschrank die Paradiescreme anrühren (Achtung, auf der Packung steht 300 ml, jedoch für den Kuchen unbedingt pro Packung nur 250 ml nehmen). Die Hälfte der Paradiescreme auf dem Boden verteilen und die Schattenmorellen bis auf ein paar Verzierungsmorellen auf der Creme verteilen. Den Deckel des Kuchens wieder aufsetzen und die andere Hälfte auf und um den Kuchen verteilen. Nun noch die Verzierung aus Kirschen drauf und fertig ist der Kuchen. Guten Appetit!
Ich habe den Kuchen auch zu Kindergeburtstagen gemacht und mit Smarties die verschiedenen Muster darauf arrangiert. Das geht aber auch zu einem Erwachsenengeburtstag.
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Kommentare anderer Nutzer
sonnengruss1803
sagt:
sagt: 23.11.2007 13:36
XxSahnetortexX
sagt:
sagt: 23.11.2007 13:44
Ich mag keine Fertigpackungen da sind mir meist zuviele Aromen und Zusatzstoffe drin die ich aus gesundheitlichen Gründen ablehne.
Schokolade mit einem Kakaoanteil von über 70% ist da gesünder.
Sahnetoretn gibt es bei uns eh max nur 1-2 x im Jahr nur wenn Besuch kommt auch nur ein Stückchen.
LG Antje
Schokolade mit einem Kakaoanteil von über 70% ist da gesünder.
Sahnetoretn gibt es bei uns eh max nur 1-2 x im Jahr nur wenn Besuch kommt auch nur ein Stückchen.
LG Antje

Henglein
Rama Cremefine
























Habe statt Paradiescreme Sahne mit Schokolade geschmolzen
auskühlen lassen und aufgeschlagen.
LG Antje
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