Nudelpizza mit Meeresfrüchten

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Zutaten

250 g	Nudeln
15 g	Butter
200 g	Käse, geriebener
5	Ei(er)
5 EL	Milch
150 g	Crème fraîche
	Salz
	Pfeffer
1 Bund	Petersilie
1 Bund	Dill
1 Bund	Schnittlauch
1 Bund	Frühlingszwiebel(n)
400 g	Meeresfrüchte, TK
20 g	Butter

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Nudeln in Salzwasser mit ca. 10g Butter etwa 9 Min garen, dann abgießen und sorgfältig abtropfen lassen. Eine Pizzaform von 28-30 cm Durchmesser mit dem Rest Butter ausstreichen. Die Eier mit der Creme fraiche verrühren, salzen und pfeffern. Die Petersilie, den Dill und den Schnittlauch waschen und trocken tupfen. Petersilie und Dill fein hacken, Schnittlauch in Röllchen schneiden. Frühlingszwiebeln waschen und klein schneiden. Die Kräuter (je 1TL zurückhalten ) mit der Hälfte der Frühlingszwiebeln unter die Creme fraiche Eiermischung rühren. Nudeln und zwei Drittel des Käses zugeben. In die Pizzaform füllen. Bei 200 Grad im vorgeheizten Ofen auf der mittleren Schiene 20 Min stocken lassen. Die Pizza herausnehmen, Meeresfrüchte sowie restlichen Käse darauf verteilen. Die restlichen Frühlingszwiebeln darüber streuen. Butterflöckchen darauf setzen und noch 10 Min überbacken. Mit den restlichen Kräutern bestreuen und heiß servieren.

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