- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Scharfer Bohnen - Mais - Salat mit Thunfisch und Petersilie
so einfach und trotzdem lecker!
Zutaten
| 1 Dose/n | Kidneybohnen |
| 1 Dose/n | Mais |
| 1 Dose/n | Thunfisch, naturel |
| Salz und Pfeffer, aus der Mühle | |
| Chili - Flocken (Pul Biber), nach Geschmack und Schärfeempfinden | |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 Bund | Petersilie, glatte |
| 3 EL | Essig (Rotweinessig) |
| 2 EL | Olivenöl, extra vergine |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Bohnen, den Thunfisch und den Mais abgießen und in eine Schüssel geben, dabei den Thunfisch mit einer Gabel ein wenig zerpflücken. Den Knoblauch schälen und pressen und mit Essig, Olivenöl, den Chiliflocken, Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren und über den Salat gießen. Dann etwa 20 min. durchziehen lassen. Die Petersilie zupfen oder sehr grob schneiden und unter den Salat heben. Zum Servieren auf einer Platte anrichten und mit der in Ringe geschnittenen Zwiebel garnieren.
Dazu passt knusprig-frisches Baguette oder Ciabatta.
Dazu passt knusprig-frisches Baguette oder Ciabatta.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Das hört sich sehr lecker an und ist auch noch recht kalorienarm,wird auf jeden Fall ausprobiert.
grüßle Anja
grüßle Anja
Das Rezept hat mich gestern Abend gerettet, hatte so etwa 5 Minuten, um einen Salat zu zaubern und konnte nur auf den Vorratsschrank zurückgreifen.
Geschmacklich hat es uns gut gefallen, könnte noch ein wenig mehr Pfiff hinein, aber da hat ja jeder so seine eigenen Gewürze und seinen eigenen Geschmack...
Gruß aus Kiel,
Sarah
Geschmacklich hat es uns gut gefallen, könnte noch ein wenig mehr Pfiff hinein, aber da hat ja jeder so seine eigenen Gewürze und seinen eigenen Geschmack...
Gruß aus Kiel,
Sarah
Also ich finde das Rezept sehr gut, gabs bei uns einfach als "Zugabe" zum Abendbrot - und auch mein Paps, der sonst nicht so ein Thunfischfan ist, war begeistert und sagte gleich: den kannst du wieder mal machen! ;-)
LG, granni89
LG, granni89
Ausprobiert und von allen für sehr lecker befunden. Geht ruckzuck und war ratzfatz aufgefuttert. Hatte allerdings noch ein paar Cocktailtomaten mit drin. Wird auf jeden Fall noch öfter wiederholt. Besten Dank für die Idee!!
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
bicki20
13.11.2005 09:28 Uhr