Henglein
Rama Cremefine
| Nudelauflauf mit Schinkensahne
)
| 500 g | Rigatoni |
| 200 g | süße Sahne |
| 100 g | Schmand |
| 4 Scheibe/n | Schinken, gekocht, klein gewürfelt |
| 2 EL | Zucker |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 3 Prisen | Salz |
| 1 Tüte/n | Käse, gerieben |
Zubereitung
Rigatoni nach Packungsanleitung al dente kochen.
Sahne, Schmand, Schinken, Zucker, Salz und Pfeffer in einem separaten Topf zum Kochen bringen und kräftig umrühren. Nudeln in eine feuerfeste Auflaufform geben, die Sahne darüber und mit dem Käse bestreuen. Nun bei ca. 180°C im Ofen eine halbe Stunde überbacken.
Sahne, Schmand, Schinken, Zucker, Salz und Pfeffer in einem separaten Topf zum Kochen bringen und kräftig umrühren. Nudeln in eine feuerfeste Auflaufform geben, die Sahne darüber und mit dem Käse bestreuen. Nun bei ca. 180°C im Ofen eine halbe Stunde überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
Kiddys3 
sagt:
sagt: 06.12.2005 13:23
Hallo,
sorry....aber mir war das ganze viel zu Fettig!!! Konnten es grad so mit Ketschup essen um den Fettgeschmack zu lindern.
Is echt nicht unser Fall, aber testen kann man's ja.
Gruß
Kiddys3
sorry....aber mir war das ganze viel zu Fettig!!! Konnten es grad so mit Ketschup essen um den Fettgeschmack zu lindern.
Is echt nicht unser Fall, aber testen kann man's ja.
Gruß
Kiddys3
easily 
sagt:
sagt: 13.04.2006 20:09
100g Sahne, 100g Schmand, 100g Wasser + Gewürze nehmen - spart Fett für Kiddys3 und andere, die es wollen .... und schmeckt trotzdem...
mit einem Schneebesen kalt verschlagen, übergeben - spart zeit und Energie, geht genauso gut , ist einfach easy
Gruß easily
mit einem Schneebesen kalt verschlagen, übergeben - spart zeit und Energie, geht genauso gut , ist einfach easy
Gruß easily
pucci 
sagt:
sagt: 25.04.2006 14:43
Super Rezept, kann ich nur weiter empfehlen!!!
LG
LG
Doris83
sagt:
sagt: 12.06.2006 20:05
Super Lecker, und wenn mal schnell gehen muss super klasse!!
LG
LG
Aida1201
sagt:
sagt: 03.08.2008 16:19
Hallo!
Superlecker! Die Familie ist begeistert. Muss es jetzt öfter bei uns geben :-)
LG
Aida1201
Superlecker! Die Familie ist begeistert. Muss es jetzt öfter bei uns geben :-)
LG
Aida1201
traumfeemo
sagt:
sagt: 04.02.2009 16:15
Sehr lecker habe nur statt mit Pfeffer und Salz mit Maggi Würzmischung 6 Pizza & Pasta gewürzt -- gibt dem Ganzen eine italienische Note.....
L.G Fee
L.G Fee
28.01.2010 14:51
Hallo,
leider hat es mich auch wenig überzeugt. Wie gesagt, sehr sehr reichhaltig (ok, das kann man strecken), aber es fehlt irgendwie ein kräftigeres Gewürz und Kräuter.
Als Grundidee durchaus verwertbar.
LG Laurinili
leider hat es mich auch wenig überzeugt. Wie gesagt, sehr sehr reichhaltig (ok, das kann man strecken), aber es fehlt irgendwie ein kräftigeres Gewürz und Kräuter.
Als Grundidee durchaus verwertbar.
LG Laurinili
crazymouse
sagt:
sagt: 28.06.2010 12:38
An sich war das Rezept ganz gut, wir koonten es essen, jedoch war es ein klein wenig zu süß. Mir fehlten auch ein paar andere Gewürze, die ich beim nächsten Mal dazunehmen werde.
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das Rezept kenne ich aus meiner Kindheit.
Meine Mutter machte das immer einmal die Woche.
LG
Charlie
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