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Nudelauflauf mit Schinkensahne
Zutaten
| 500 g | Rigatoni |
| 200 g | süße Sahne |
| 100 g | Schmand |
| 4 Scheibe/n | Schinken, gekocht, klein gewürfelt |
| 2 EL | Zucker |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 3 Prisen | Salz |
| 1 Tüte/n | Käse, gerieben |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Rigatoni nach Packungsanleitung al dente kochen.
Sahne, Schmand, Schinken, Zucker, Salz und Pfeffer in einem separaten Topf zum Kochen bringen und kräftig umrühren. Nudeln in eine feuerfeste Auflaufform geben, die Sahne darüber und mit dem Käse bestreuen. Nun bei ca. 180°C im Ofen eine halbe Stunde überbacken.
Sahne, Schmand, Schinken, Zucker, Salz und Pfeffer in einem separaten Topf zum Kochen bringen und kräftig umrühren. Nudeln in eine feuerfeste Auflaufform geben, die Sahne darüber und mit dem Käse bestreuen. Nun bei ca. 180°C im Ofen eine halbe Stunde überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
das Rezept kenne ich aus meiner Kindheit.
Meine Mutter machte das immer einmal die Woche.
LG
Charlie
das Rezept kenne ich aus meiner Kindheit.
Meine Mutter machte das immer einmal die Woche.
LG
Charlie
Hallo,
sorry....aber mir war das ganze viel zu Fettig!!! Konnten es grad so mit Ketschup essen um den Fettgeschmack zu lindern.
Is echt nicht unser Fall, aber testen kann man's ja.
Gruß
Kiddys3
sorry....aber mir war das ganze viel zu Fettig!!! Konnten es grad so mit Ketschup essen um den Fettgeschmack zu lindern.
Is echt nicht unser Fall, aber testen kann man's ja.
Gruß
Kiddys3
100g Sahne, 100g Schmand, 100g Wasser + Gewürze nehmen - spart Fett für Kiddys3 und andere, die es wollen .... und schmeckt trotzdem...
mit einem Schneebesen kalt verschlagen, übergeben - spart zeit und Energie, geht genauso gut , ist einfach easy
Gruß easily
mit einem Schneebesen kalt verschlagen, übergeben - spart zeit und Energie, geht genauso gut , ist einfach easy
Gruß easily
Super Rezept, kann ich nur weiter empfehlen!!!
LG
LG
Super Lecker, und wenn mal schnell gehen muss super klasse!!
LG
LG
Hallo!
Superlecker! Die Familie ist begeistert. Muss es jetzt öfter bei uns geben :-)
LG
Aida1201
Superlecker! Die Familie ist begeistert. Muss es jetzt öfter bei uns geben :-)
LG
Aida1201
Sehr lecker habe nur statt mit Pfeffer und Salz mit Maggi Würzmischung 6 Pizza & Pasta gewürzt -- gibt dem Ganzen eine italienische Note.....
L.G Fee
L.G Fee
Hallo,
leider hat es mich auch wenig überzeugt. Wie gesagt, sehr sehr reichhaltig (ok, das kann man strecken), aber es fehlt irgendwie ein kräftigeres Gewürz und Kräuter.
Als Grundidee durchaus verwertbar.
LG Laurinili
leider hat es mich auch wenig überzeugt. Wie gesagt, sehr sehr reichhaltig (ok, das kann man strecken), aber es fehlt irgendwie ein kräftigeres Gewürz und Kräuter.
Als Grundidee durchaus verwertbar.
LG Laurinili
An sich war das Rezept ganz gut, wir koonten es essen, jedoch war es ein klein wenig zu süß. Mir fehlten auch ein paar andere Gewürze, die ich beim nächsten Mal dazunehmen werde.
Ausprobiert und von allen für sehr lecker befunden. Geht ruckzuck und war ratzfatz aufgefuttert, dazu gab es grünen Salat. Wird sicher noch öfter wiederholt. Besten Dank für die schnelle Idee!
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Charlie64
06.11.2005 10:49 Uhr