Spaghetti mit Thunfisch

Spaghetti al Tonno

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Zutaten für Portionen

150 g Thunfisch, aus der Dose
Zwiebel(n), fein gehackt
80 g Schmelzkäse
250 g Schlagsahne
60 ml Hühnerbrühe ( Würfel)
1 TL Kräuter gemischt, italienische
250 g Nudeln (Spaghetti)

Zubereitung

Hühnersuppe kurz aufkochen. Spaghetti in Salzwasser kochen. Zwiebel in einer Pfanne ca. 1 Min. anschwitzen lassen, mit der Hühnersuppe löschen. Schmelzkäse und Schlagobers dazugeben. Bei mittlerer Hitze und ständigem Rühren mit einem Schneebesen den Käse schmelzen lassen, anschließend den Thunfisch in die Sauce einrühren. Mit Kräutermischung, Salz, Pfeffer abschmecken 5 Min. bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

Nudeln abgießen und auf Tellern anrichten. Thunfischsauce darübergiessen. Mit frischem Basilikum garnieren.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: 517 kcal
Freischaltung: 26.04.02
Rezept-Statistiken: 50.727 (663)* gelesen
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Verfasser:

wohlf Tellerwäscher


Mitglied seit 17.01.2002
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

mopedela Kaltmamsell sagt:  
29.07.2005 12:24
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Sehr lecker!!!
Ich habe noch 2 Knobizehen und ein Spritzer Zitronensaft zugegeben.

LG MopedEla

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andreas0202 Smutje sagt:  
19.06.2007 19:27
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Für den cremig sahnigen Genuss sehr zu empfehlen.

Ich habe statt der Brühwürfel mit aufkochen einfach mit Wasser abgelöscht und dann mit körniger Brühe gewürzt. Wie schon mopedela kam ich auch nicht ohne Knoblauch aus und die Zitronen gibt den entsprechenden frischen Pfiff.

Die Sauce ist reichlich bemessen, es können gern auch mehr Spaghetti genommen werden.

LG Andreas

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sugarplum1 Tellerwäscher sagt:  
13.09.2007 13:46
Sehr lecker dieses Rezept,hab auch noch ne kleine Knoblauchzehe mit rein für den extra Kick :-)

LG Tanja

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Bibi3380 Tellerwäscher sagt:  
29.01.2008 13:53
Hab´s noch verfeinert mit knoblauch und einer chillischote

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chris1887 Tellerwäscher sagt:  
04.05.2008 13:22
So schnell gemacht und so lecker!
Hatte leider keine Zwiebeln mehr im Haus und habe deshalb Schalotten genommen. Trotzdem sehr gut, gibt es sicher wieder. Nächstes Mal probiere ich dann die Knoblauch-Version.

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09.01.2009 20:28
Super schnell und extrem lecker.Wirds beim nächsten Spieleabend mit Freunden geben.

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