Sommerlicher Schichtsalat
| 1 kg | Tomate(n) |
| 500 g | Zwiebel(n) |
| 10 | Ei(er), hart gekochte |
| 250 g | Schinken, roher |
| 2 Becher | Joghurt |
| 2 Becher | Schmand |
| 1 Glas | Miracel Whip Balance |
| Salz und Pfeffer | |
| Schnittlauch | |
| Zucker |
Zubereitung
Tomaten (am besten sind die "Eiertomaten") in Scheiben schneiden und diese in eine große Schüssel geben. Darauf kommen die Zwiebelringe. Es folgen die in Scheiben geschnittenen Eier und als letzte Lage der fein gewürfelte Schinken. Joghurt, Schmand und Mircael Whip Balance verrühren; mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. Mit ganz viel Schnittlauchröllchen bestreuen.
Kühl stellen und 3 Stunden durchziehen lassen.
Kühl stellen und 3 Stunden durchziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
clyde
sagt:
sagt: 15.05.2006 21:54
Hilfreicher Kommentar:
Hallo haianne,
am besten hat mir das Dressing gefallen (reichlich), habe den Salat noch mit Eisbergsalat,
den ich zuerst in die Schüssel gab und gewürfelten Goudakäse ergänzt.
Das war sehr lecker und so wird der Salat jetzt bei uns öfters gemacht.
Wobei die Zutaten immer wieder variiert werden können finde ich.
Danke und liebe Grüße Clyde
am besten hat mir das Dressing gefallen (reichlich), habe den Salat noch mit Eisbergsalat,
den ich zuerst in die Schüssel gab und gewürfelten Goudakäse ergänzt.
Das war sehr lecker und so wird der Salat jetzt bei uns öfters gemacht.
Wobei die Zutaten immer wieder variiert werden können finde ich.
Danke und liebe Grüße Clyde

Henglein
Rama Cremefine
























Er ist schell zubereitet und braucht nur 3 Stunden ziehen, das hatte mich überzeugt.
Hat unds sehr gut geschmeckt.
LG
momu17
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