Henglein
Rama Cremefine
| Schlosstorte
für kleine Prinzen und Prinzessinen als Geburtstagstorte
)
| 125 g | Butter oder Margarine |
| 125 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 4 | Eigelb |
| 100 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 4 | Eiweiß |
| 1 Glas | Preiselbeeren |
| 4 Becher | Sahne |
| 3 Pck. | Vanillinzucker |
| 4 Pck. | Sahnesteif |
| 60 g | Kokosraspel |
| Für die Dekoration: Gold- und Silberzuckerperlen, Faschingskrone |
Zubereitung
Aus Butter, Zucker, Vanillinzucker, Eigelb, Mehl und Backpulver einen Rührteig herstellen. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Den Teig in eine Springform füllen und 30 Minuten bei 175°C backen.
Den ausgekühlten Kuchen einmal quer durchschneiden. Auf dem unteren Boden gleichmäßig die Preiselbeeren verteilen.
Für die Creme Sahne mit Vanillinzucker und Sahnesteif schlagen und einen Teil davon über die Preiselbeeren geben. Mit dem anderen Boden abdecken. Die Torte mit der restlichen Sahne bestreichen und Kokosraspel darüber streuen.
Um die Torte ganz dicht die Gold- und Silberperlen legen. Zum Schluss krönen, indem die Krone in die Mitte der Torte gesetzt wird.
Den ausgekühlten Kuchen einmal quer durchschneiden. Auf dem unteren Boden gleichmäßig die Preiselbeeren verteilen.
Für die Creme Sahne mit Vanillinzucker und Sahnesteif schlagen und einen Teil davon über die Preiselbeeren geben. Mit dem anderen Boden abdecken. Die Torte mit der restlichen Sahne bestreichen und Kokosraspel darüber streuen.
Um die Torte ganz dicht die Gold- und Silberperlen legen. Zum Schluss krönen, indem die Krone in die Mitte der Torte gesetzt wird.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Carolina_30 
sagt:
sagt: 02.01.2008 16:13
Dyone 
sagt:
sagt: 16.03.2008 19:21
Ich habe mal ne frage habz ihr die torte mit einer besonderen backform gebacken?
Ich würde sie auch mal gerne ausprobieren
Ich würde sie auch mal gerne ausprobieren
Carolina_30
sagt:
sagt: 23.03.2008 15:26
JuniorkochVFB
sagt:
sagt: 18.02.2009 21:45
Hilfreicher Kommentar:
Das hört sich echt lecker an. Ich möchte meiner Mutter zum 45. Geburtstag eine Torte backen, aber sie mag keine Preiselbeeren. Meinst du die Torte würde auch mit Erdbeeren, Kirschen oder anderen Frtüchten gut schmecken ? Währe echt lieb von dir, wenn du mir nen Tipp geben könntest.
LG Armin
LG Armin
Carolina_30
sagt:
sagt: 19.02.2009 17:11
Hallo Armin!
Ich hab es zwar noch nicht ausprobiert, aber ich kann es mir mit Kirschen, Erdbeeren, Ananas, Pfirsichen, Mandarinen oder Fruchtcocktail auch sehr gut vorstellen. Je nach Geschmack. Bei den Erdbeeren würde ich einen Teil in Stücke schneiden, den Rest pürieren. Wenn man Kirschen möchte, könnte man auch Sauerkirschmarmelade mit Stückchen nehmen.
Lass es mich doch wissen, wofür du dich entschieden hast und wie es geschmeckt hat.
Viel Spaß beim Backen!
LG Carolina
Ich hab es zwar noch nicht ausprobiert, aber ich kann es mir mit Kirschen, Erdbeeren, Ananas, Pfirsichen, Mandarinen oder Fruchtcocktail auch sehr gut vorstellen. Je nach Geschmack. Bei den Erdbeeren würde ich einen Teil in Stücke schneiden, den Rest pürieren. Wenn man Kirschen möchte, könnte man auch Sauerkirschmarmelade mit Stückchen nehmen.
Lass es mich doch wissen, wofür du dich entschieden hast und wie es geschmeckt hat.
Viel Spaß beim Backen!
LG Carolina
regenwurm567 
sagt:
sagt: 28.09.2009 19:23
Habe die Torte zum 12. Geburtstag meiner Tochter gemacht..Bei mir ist der Teig allerdings nicht wirklich hochgekommen, was dem Geschmack aber keinen Abbruch getan hat. Ich habe sie mit Kirschen gefüllt und sie ist sehr gut angekommen..
Lg
Lg
Regoni
sagt:
sagt: 11.11.2009 14:30
Hallöchen!
Ich habe diese Torte zum 5. Geburtstag meiner Tochter gebacken. Naja, nicht so wirklich gebacken... Ich habe, ehrlich gesagt, zwei fertige Tortenböden gekauft. Hab da negative Erinnerungen, was Tortenboden schneiden angeht...! Auf jeden Fall war es auch so ein super Erfolg. Alles aufgemampft! :-)
Liebe Grüße
Regina
Ich habe diese Torte zum 5. Geburtstag meiner Tochter gebacken. Naja, nicht so wirklich gebacken... Ich habe, ehrlich gesagt, zwei fertige Tortenböden gekauft. Hab da negative Erinnerungen, was Tortenboden schneiden angeht...! Auf jeden Fall war es auch so ein super Erfolg. Alles aufgemampft! :-)
Liebe Grüße
Regina
kitai03
sagt:
sagt: 02.03.2010 09:23
Hilfreiche Antwort:
Habe gerade deinen Kommentar gelesen - Tortenböden schneidet man ganz einfach mit einem Faden! Einen ca. 1 cm tiefen Rand rund um den Boden schneiden mit einem sehr scharfen Messer, da rundum einen festen Faden legen und zwar so, dass sich die Fadenende an der Anfangsstelle überkreuzen. Und dann einfach über Kreuz ziehen und der Boden ist wunderbar durchtrennt. Geht auch bei Doppel- oder Dreifachböden!!
Franziska_Binder
sagt:
sagt: 01.09.2011 22:53
naddel30
sagt:
sagt: 03.11.2010 19:41
Die Torte is echt der Hammer!! Total einfach und extrem lecker! Alle waren begeistert. :)
Ich hatte die Torte zum ersten Geburtstag meiner kleinen gemacht und die kam echt toll an!
Das einzige was mir dnach einem Stück echt zuviel is, sind die Kokosflocken, aber die lass ich beim nächsten mal einfach weg ;)
Und für die Füllung hatte ich Kirschen genommen, da ich Preiselbeeren nicht mag.^^
Ich hatte die Torte zum ersten Geburtstag meiner kleinen gemacht und die kam echt toll an!
Das einzige was mir dnach einem Stück echt zuviel is, sind die Kokosflocken, aber die lass ich beim nächsten mal einfach weg ;)
Und für die Füllung hatte ich Kirschen genommen, da ich Preiselbeeren nicht mag.^^
ChocoNine
sagt:
sagt: 25.12.2010 18:26
richtig lecker, besonders zum geburtstag gut :)
hatte ich dieses jahr zum geburtstag von einer freundin bekommen und ich backe sie jetzt fuer morgen, rezept klingt leicht und meine freundin sagt, war auch leicht zu machen :)
hatte ich dieses jahr zum geburtstag von einer freundin bekommen und ich backe sie jetzt fuer morgen, rezept klingt leicht und meine freundin sagt, war auch leicht zu machen :)
ChocoNine
sagt:
sagt: 26.12.2010 15:26
Also, ich hab sie jetzt auch gemacht (Bilder werden die Tage freigeschaltet) und ich hatte leider einige Probleme. Der Boden ist leider nicht wirklich hochgekommen, nur in der Mitte, sodass ich den Boden nicht richtig in der Mitte durchschneiden konnte. Ich habe jetzt eher den 'Buckel' oben abgeschnitten und so ist sie an der Seite ein bisschen abgesenkt. Ich hatte auch viel zu viel Sahne und ich vergaß die Deko und jetzt sieht es aus wie ein großer Schneehaufen. Aber sie schmeckt super und ich kann sie auch als Thementorte 'Schneehaufen' tarnen. Tolles Rezept! :)
sheilatrach
sagt:
sagt: 06.12.2011 15:43
hallo, welche Springform grösse?
lgSheila
lgSheila
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- +NÜSSE
- Kuchen und Torten (2)
- Backen - Torte
- Kuchen und Torten
- Beilagen (4)
- Kuchen und Torten
- Creme-Torten
- Kleine Kuchen und Torten (2)
- Kuchen & Muffins
- Alles mit Ei (7)
Weitere Rezeptsammlungen
Hab die Torte zum 4 Geburtstag unserer Tochter gemacht. Sie ist sehr schnell gemacht und schmeckt auch prima. Unsere kleine und ihre kleinen (und großen ) Gäste waren alle ganz begeistert. :-) Aber leider auch neidisch :-(! Trotzdem war es ein toller Prinzessinnen-Geburtstag. Einfach PERFEKT :-)
Vielen lieben Dank!
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten