Banane mit Schinken und Reis
Zubereitung
Die Bananen schälen und jeweils in eine Scheibe Schinken einrollen. 1/3 des Schmand auf dem Boden einer Auflaufform verteilen. Die eingewickelten Bananen drauflegen (können auch übereinander liegen), mit dem übrigen Schinken abdecken und den restlichen Schmand darüber verteilen. Der Schinken sollte vom Schmand bedeckt sein. Nun im Backofen ca. 30 Minuten bei etwa 180°C mit einem Deckel auf der Form backen. Das Gericht ist fertig, wenn der Schmand am Rand der Form leicht bräunlich wird.
Dazu schmeckt Reis. Das Gericht kommt mit reichlich leckerer Soße aus dem Backofen.
Dazu schmeckt Reis. Das Gericht kommt mit reichlich leckerer Soße aus dem Backofen.
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Kommentare anderer Nutzer
klekskeks
sagt:
sagt: 26.08.2011 16:52
igitigit baaaa das habe ich probiert das war grausam für meine geschmaksknospen.
Ich meine das ja gar nicht persönlich, aber ich mochte Bananen noch nie und meine Mutter hat dieses Rezept gekocht zu meinem Geburtstag, sie liebt es, aber ich???
Aber dafür kann ja auch niemand was:)
Ich meine das ja gar nicht persönlich, aber ich mochte Bananen noch nie und meine Mutter hat dieses Rezept gekocht zu meinem Geburtstag, sie liebt es, aber ich???
Aber dafür kann ja auch niemand was:)

Henglein
Rama Cremefine























Oder auch mit Kreuzkümmel am Schmand, so Richtung asiatisch.....
Einfach experimentieren, schmeckt immer!
Wir haben festgestellt, dass die Bananen nicht zuuuu reif sein sollten.
Wir haben sie immer ohne Deckel gebacken.
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