Reissalat mit Paprika



Zutaten für Portionen

125 g Reis
125 g Miracel Whip
Paprikaschote(n), rot
Paprikaschote(n), grün
3 EL Sauce (Schaschliksoße)
1 kl. Dose/n Mandarine(n), ohne den Saft
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
125 g Schinken (Kochschinken)

Zubereitung

Reis gar kochen und kalt stellen. Paprika und Schinken in Würfel schneiden. Mayonnaise in eine Schüssel und 3 EL Schaschliksoße dazugeben. Mit Zucker und Salz abschmecken. Schinken, Paprika und Reis dazugeben. Mandarinen klein schneiden und untermischen. Den Salat abschmecken und nach Belieben nachwürzen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.11.05
Rezept-Statistiken: 8.449 (29)* gelesen
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Verfasser:

Feuerdrache2004 Tellerwäscher


Mitglied seit 10.01.2005
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Kommentare anderer Nutzer

DieSandra2 Kartoffelschäler sagt:  
28.12.2005 18:10
Hilfreicher Kommentar:

Hab ich ausprobiert. Habe aber die Mandarinen weg gelassen. War sehr lecker.

LG
Sandra

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