Mayonnaise indische Art



Zutaten für Portionen

100 g Mayonnaise
½ TL Curry
½ TL Zwiebelpulver
1 EL Mangochutney
½  Apfel, geriebener

Zubereitung

Alle Zutaten mischen und kühl stellen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.11.05
Rezept-Statistiken: 3.628 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Mantis1 Suppenkoch


Mitglied seit 09.08.2003
602 Beiträge (ø0,19/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Sterni08 Smutje sagt:  
02.11.2005 18:19
Hallo,

daß Rezept hört sich nicht schlecht an,aber ich denke
normale Zwiebeln passen einfach besser dazu als
so ein Pulver.

Gruß Peter

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tortenbecca Tellerwäscher sagt:  
24.07.2008 16:24
Ja, da stimme ich zu, ich habe eine kleine Zwiebel gaaaanz fein geschnitten, angeschwitzt ( damit sie nicht ganz so scharf und "knupperig" sind) und auch das Currypulver kurz(!) mitgebraten.
War dann echt lecker. Habe es als Grillsauce mit auf den Tisch gestellt. Kam sehr gut an.
Grüße
tortenbecca

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