| Humus
Vorspeise aus Kichererbsen mit Tahin, ist auch glutenfrei
)
| 250 g | Kichererbsen, getrocknete |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 Prise | Kreuzkümmel |
| 1 TL | Paprikapulver, süßer |
| 1 Bund | Petersilie |
| 5 EL | Olivenöl |
| Salz | |
| 3 EL | Sesampaste (Tahin) |
| 3 | Zitrone(n) |
Zubereitung
Die Kichererbsen 12 Stunden einweichen.
Etwa 1 Stunde weich kochen (5 Minuten im Schnellkochtopf), Wasser abgießen und beiseite stellen.
Alle Zutaten von Kichererbsen bis Salz im Mixer pürieren oder mit dem Pürierstab zerkleinern. Es muss eine geschmeidige Masse entstehen. Falls die Masse zu trocken ist, etwas vom Kochwasser hinzufügen. Am Schluss Tahin und Zitronensaft unterrühren. Die Masse in den Kühlschrank stellen.
Als Vorspeise mit Tomaten- und Blattsalat oder anderen Happen servieren.
Etwa 1 Stunde weich kochen (5 Minuten im Schnellkochtopf), Wasser abgießen und beiseite stellen.
Alle Zutaten von Kichererbsen bis Salz im Mixer pürieren oder mit dem Pürierstab zerkleinern. Es muss eine geschmeidige Masse entstehen. Falls die Masse zu trocken ist, etwas vom Kochwasser hinzufügen. Am Schluss Tahin und Zitronensaft unterrühren. Die Masse in den Kühlschrank stellen.
Als Vorspeise mit Tomaten- und Blattsalat oder anderen Happen servieren.
Kommentare anderer Nutzer
ellipirelli11 
sagt:
sagt: 23.05.2006 09:26
Wie lange hält sich dieses Humus? Wenn es nur ein paar Tage hält, lohnt sich für mich die Herstellung nicht, da ich nur alleine davon esse,...
Gruß Elli
Gruß Elli
igel-123 
sagt:
sagt: 24.05.2006 09:43
Hallo Elli
ich bin ganz davon abgekommen irgendetwas mit Knoblauch längere Zeit aufzubewahren. Ich empfehle die Zubereitung zeitnah. Eine Stunde im Kühlschrank ziehen ist allerdings möglich. Du kannst auch die fertigen Kichererbsen aus der Dose nehmen. Humus ist eine Vorspeise aus dem Mittelmeerraum. Es schmeckt so gut, daß es sich nicht hält. Die Frage der Aufbewahrung stellt sich dann nicht.
LG Igelin
ich bin ganz davon abgekommen irgendetwas mit Knoblauch längere Zeit aufzubewahren. Ich empfehle die Zubereitung zeitnah. Eine Stunde im Kühlschrank ziehen ist allerdings möglich. Du kannst auch die fertigen Kichererbsen aus der Dose nehmen. Humus ist eine Vorspeise aus dem Mittelmeerraum. Es schmeckt so gut, daß es sich nicht hält. Die Frage der Aufbewahrung stellt sich dann nicht.
LG Igelin
lulu33 
sagt:
sagt: 21.08.2006 08:44
Hallo,
mal etwas anderes, aber dennoch sehr lecker. Beim nächsten Mal werde ich aber nur noch die Hälfte der Zutaten nehmen. Von der o.a. Menge werden eher 8 Personen satt.
Vielen Dank für das Rezept!
Gruß, lulu33
mal etwas anderes, aber dennoch sehr lecker. Beim nächsten Mal werde ich aber nur noch die Hälfte der Zutaten nehmen. Von der o.a. Menge werden eher 8 Personen satt.
Vielen Dank für das Rezept!
Gruß, lulu33
xvalentinax 
sagt:
sagt: 05.03.2007 05:42
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Ich hab statt trockene Kichererbsen, welche aus der Dose genommen. Und ich hatte auch keine Sesampaste, ich hab aber Sesam (ohne Öl) kurz geröstet und gemahlen hinzugefügt. Hat sehr lecker geschmeckt!
lg
Valentina
Ich hab statt trockene Kichererbsen, welche aus der Dose genommen. Und ich hatte auch keine Sesampaste, ich hab aber Sesam (ohne Öl) kurz geröstet und gemahlen hinzugefügt. Hat sehr lecker geschmeckt!
lg
Valentina
Eilahtan
sagt:
sagt: 13.04.2007 12:37
Hilfreicher Kommentar:
Ich kenne das auch so, dass man beim Servieren noch etwas Olivenöl darüber verteilt. Man kann richtig süchtig nach Humus werden und wie "Butter" verwenden. Zum Früstück humus aufs Brot/Pita und der Tag ist gerettet.
Gruß
Nathalie
PS: Vllt den Knoblauch zum Frühstück weglassen *g*
Gruß
Nathalie
PS: Vllt den Knoblauch zum Frühstück weglassen *g*
Joey_Tribiani
sagt:
sagt: 03.07.2007 19:50
War ganz einfach zu kochen, fand zwar nicht bei jedem Anklang, aber ich persönlich habs sogar zum Frühstück verspeist. Ich fands super.
spotry
sagt:
sagt: 13.05.2008 16:21
Ein sehr leckeres Rezept. Wir haben es mit dem persischen Fladenbrot (auch bei CK zu finden) kombiniert. Es stieß auf breite Begeisterung. Dankeschön
Katze-4
sagt:
sagt: 30.05.2008 21:13
Hatte keine Sesampaste , habe stattdessen 1 Eßl.Sesamöl genommen - prima .
Aber die Menge reicht wirklich für 8 .
Lecker !
Aber die Menge reicht wirklich für 8 .
Lecker !
11.08.2008 10:37
Hallo Igel
prima, das Rezept, ohne Knoblauch,
paßt prima auf`s
http://www.chefkoch.de/rezepte/348171119687119/Reines-Buchweizenbrot.html
Weiter so
Grüße Dich
Hans
prima, das Rezept, ohne Knoblauch,
paßt prima auf`s
http://www.chefkoch.de/rezepte/348171119687119/Reines-Buchweizenbrot.html
Weiter so
Grüße Dich
Hans
symm
sagt:
sagt: 24.09.2008 18:28
Hallo,
das Ergebnis ist sehr lecker, muß aber auch Katze-4 Recht geben. Die Menge ist eher für 8 als für 4 Personen geeignet. Die Kichererbsen quellen mächtig auf und dann kommt über ein Pfund Humus raus.
Ich werde es sicher wieder machen, aber in deutlich reduzierter Mende (Hälfte bis Drittel).
Gruß Tobias
das Ergebnis ist sehr lecker, muß aber auch Katze-4 Recht geben. Die Menge ist eher für 8 als für 4 Personen geeignet. Die Kichererbsen quellen mächtig auf und dann kommt über ein Pfund Humus raus.
Ich werde es sicher wieder machen, aber in deutlich reduzierter Mende (Hälfte bis Drittel).
Gruß Tobias
bine256
sagt:
sagt: 27.10.2008 18:17
Super lecker, gibt's bei uns jeden Tag entweder zum Frühstück oder Abendbrot. Die Menge war etwas zu viel, hab den Rest aber einfach eingefroren...dann gibts auch keinen Engpass :-)
Vielen Dank
Vielen Dank
igel-123
sagt:
sagt: 27.10.2008 19:47
earl-pet
sagt:
sagt: 27.11.2008 16:20
Hilfreiche Antwort:
ich verwende auch sehr gerne statt dem tahin (sesampaste) die ja sehr teuer ist, die günstigere erdnußbutter, kostet nur die hälfte, und schmeckt uns sehr viel besser.
ich mache den humus auch mal ohne knoblauch, man(n) muß ja gelegentlich auch unter menschen, und auch diese variante schmeckt sehr gut, ich finde, mit humus kann man sehr gut experementieren, die kichererbse verträgt sich mit sehr vielen gewürzen, haben auch schon mal mit vanillie gemischt, war auch recht lecker, wenn auch nicht ganz dem originalrezept entsprechend.
ich mache den humus auch mal ohne knoblauch, man(n) muß ja gelegentlich auch unter menschen, und auch diese variante schmeckt sehr gut, ich finde, mit humus kann man sehr gut experementieren, die kichererbse verträgt sich mit sehr vielen gewürzen, haben auch schon mal mit vanillie gemischt, war auch recht lecker, wenn auch nicht ganz dem originalrezept entsprechend.
earl-pet
sagt:
sagt: 27.11.2008 16:29
sally09
sagt:
sagt: 07.02.2009 10:55
Danke für das tolle Rezept.
Habe es gestern gemacht für 9 Leute, die es nicht kannten,
Und es hat allen hervorragend geschmeckt.
Ich habe noch Falafel dazu gereicht.
Eine Frage habe ich noch:
Wie lange etwa hält sich das Tahin im Kühlschrank ?
Habe es gestern gemacht für 9 Leute, die es nicht kannten,
Und es hat allen hervorragend geschmeckt.
Ich habe noch Falafel dazu gereicht.
Eine Frage habe ich noch:
Wie lange etwa hält sich das Tahin im Kühlschrank ?
igel-123
sagt:
sagt: 07.02.2009 15:01
sally09
sagt:
sagt: 08.02.2009 14:08
Hallo Igel-123,
das einfrieren bezog sich ja auf den Humus bei biene 256.
Ich meinte aber das Tahin ( Sesampaste ), da man ja nur 3 EL brauchte.
Und da es im Glas ist weiß ich nicht ob dass mit dem einfrieren so gut geht.
LG Sally
das einfrieren bezog sich ja auf den Humus bei biene 256.
Ich meinte aber das Tahin ( Sesampaste ), da man ja nur 3 EL brauchte.
Und da es im Glas ist weiß ich nicht ob dass mit dem einfrieren so gut geht.
LG Sally
igel-123
sagt:
sagt: 08.02.2009 15:51
sweet-crumb 
sagt:
sagt: 20.02.2009 20:00
Hilfreicher Kommentar:
Ich mache meinen Humus fast genauso, allerdigs mit Kichererbsen aus der Dose, ist viel einfacher und schmeckt meiner Meinung nach nicht anders.
@earl-pet: Wie man Tahin-Paste und Erdnussbutter miteinander vergleichen bzw. austauschen kann, ist mir ein absolutes Rätsel. Tahin gehört einfach in Humus, ansonsten wird was ganz anderes draus.
@earl-pet: Wie man Tahin-Paste und Erdnussbutter miteinander vergleichen bzw. austauschen kann, ist mir ein absolutes Rätsel. Tahin gehört einfach in Humus, ansonsten wird was ganz anderes draus.
igel-123
sagt:
sagt: 21.02.2009 11:37
Hallo sweet-crumb
mir ging es nicht um Erdnussbutter. Ich habe lediglich die Haltbarkeit von Tahin mit der Haltbarkeit von BUTTER verglichen.
Man kann sicher die Haltbarkeit von Tahin mit der Haltbarkeit von Erdnußcreme vergleichen. Tahin oder Sesamcreme kann genauso wie Erdnusscreme als Brotaufstrich verwendet werden. Schmeckt auch sehr gut.
Viele Grüße
Igelin
mir ging es nicht um Erdnussbutter. Ich habe lediglich die Haltbarkeit von Tahin mit der Haltbarkeit von BUTTER verglichen.
Man kann sicher die Haltbarkeit von Tahin mit der Haltbarkeit von Erdnußcreme vergleichen. Tahin oder Sesamcreme kann genauso wie Erdnusscreme als Brotaufstrich verwendet werden. Schmeckt auch sehr gut.
Viele Grüße
Igelin
igel-123
sagt:
sagt: 21.02.2009 11:40
_Anju_
sagt:
sagt: 24.03.2009 15:12
Lecker danke für das rezept!
Anju
Anju
ninaalex
sagt:
sagt: 26.04.2009 17:30
Kam sehr gut bei einem orientalischen Abend an! Hab 36 Portionen gemacht =1 Kilo trockene Kichererbsen.
Hat zwar meinen Zauberstab an seine Grenzen gebracht, war aber sehr lecker obwohl ich den suessen Paprika mit dem scharfen Paprika verwechselt hatte. Gab eine gewisse Schaerfe im Abgang aber nicht unangenehm. Wuerde naechstes Mal die Paprika halb und halb wuerzen.
Hat am naechsten Tag auch noch zum Grillen geschmeckt.
Danke
Ninaalex
Hat zwar meinen Zauberstab an seine Grenzen gebracht, war aber sehr lecker obwohl ich den suessen Paprika mit dem scharfen Paprika verwechselt hatte. Gab eine gewisse Schaerfe im Abgang aber nicht unangenehm. Wuerde naechstes Mal die Paprika halb und halb wuerzen.
Hat am naechsten Tag auch noch zum Grillen geschmeckt.
Danke
Ninaalex
Klabautermensch
sagt:
sagt: 19.05.2009 14:44
Hallo!
Ich habs gleich mal ausprobiert und wollte fragen, ob es normal ist, dass mein Hummus erstens bräunlicher als auf den Fotos ist und zweitens äußerst säuerlich schmeckt?
Ich habs gleich mal ausprobiert und wollte fragen, ob es normal ist, dass mein Hummus erstens bräunlicher als auf den Fotos ist und zweitens äußerst säuerlich schmeckt?
igel-123
sagt:
sagt: 19.05.2009 15:12
Hallo Klabauter
die Fotos zeigen die Farbe recht gut. Es ist genau die Farbe der Kichererbsen. Das säuerliche kann nur von den Zitronen kommen. Vielleicht hatten sie viel Saft. Es schmeckt, richtig abgeschmeckt, angenehm erfrischend und nicht säuerlich.
Ich nehme übrigens jetzt auch lieber Kichererbsen aus der Dose. Da kann man sich die lange Garzeit sparen. Allerdings ist eine Dose vielleicht mal 1/4 der angegebenen Menge. Probiere es doch noch einmal. Und viel Glück dabei.
Viele Grüße
Igelin
die Fotos zeigen die Farbe recht gut. Es ist genau die Farbe der Kichererbsen. Das säuerliche kann nur von den Zitronen kommen. Vielleicht hatten sie viel Saft. Es schmeckt, richtig abgeschmeckt, angenehm erfrischend und nicht säuerlich.
Ich nehme übrigens jetzt auch lieber Kichererbsen aus der Dose. Da kann man sich die lange Garzeit sparen. Allerdings ist eine Dose vielleicht mal 1/4 der angegebenen Menge. Probiere es doch noch einmal. Und viel Glück dabei.
Viele Grüße
Igelin
FamUSBraun
sagt:
sagt: 24.10.2009 13:56
ne geht gar nicht! sorry! VIEL ZU VIEL ZITRONE!!! auf 500g kichererbsen reicht ne 1/2 zitrone vollkommen aus! und die kichererbsen kann man ruhig 1 1/2 - 2stunden kochen lassen. wird dann geschmeidieger!
lg
lg
FamUSBraun
sagt:
sagt: 24.10.2009 14:00
HerrinVomSee
sagt:
sagt: 19.12.2009 19:54
Hilfreicher Kommentar:
Es ist ja nun alles eine Frage des eigenen Geschmacks ;), ich habe Humus erst immer mit Sesamöl zubereitet, bei Tahin muss man auch unterscheiden zwischen dunklem und hellem - ob aus geröstetem Sesam oder ungeröstetem - Tahin von geröstetem Sesam ist etwas kräftiger im Geschmack.
Mit der Zitrone ist es so eine Sache ;) ich persönlich mag es gern zitronig - mein Freund eher weniger.
Ich benutze sowohl trockene als auch Kichererbsen aus der Dose, wenn ich mich kurzfristig entscheide Humus zu machen, dann gern mit der Dose aus dem Vorratsschrank, ansonsten sind die getrockneten weitaus günstiger im Einkauf.
Ich habe "meinen" Humus einer guten Bekannten serviert - sie ist halb Araberin - bestens bewandert in der orientalischen Küche, lt. ihrer Großmutter kommt auch Joghurt hinzu, davon wird das Humus wesentlich geschmeidiger und auch etwas heller von der Farbe.
Bezüglich Lagerung kann ich nur sagen, dass ich Humus auch bis zu 4 Tagen im Kühlschrank habe.
Ich bin bekennender Humusfan - und Frage schon mal andere wie sie Humus zubereiten - auch im Restaurant ;).
Mit der Zitrone ist es so eine Sache ;) ich persönlich mag es gern zitronig - mein Freund eher weniger.
Ich benutze sowohl trockene als auch Kichererbsen aus der Dose, wenn ich mich kurzfristig entscheide Humus zu machen, dann gern mit der Dose aus dem Vorratsschrank, ansonsten sind die getrockneten weitaus günstiger im Einkauf.
Ich habe "meinen" Humus einer guten Bekannten serviert - sie ist halb Araberin - bestens bewandert in der orientalischen Küche, lt. ihrer Großmutter kommt auch Joghurt hinzu, davon wird das Humus wesentlich geschmeidiger und auch etwas heller von der Farbe.
Bezüglich Lagerung kann ich nur sagen, dass ich Humus auch bis zu 4 Tagen im Kühlschrank habe.
Ich bin bekennender Humusfan - und Frage schon mal andere wie sie Humus zubereiten - auch im Restaurant ;).
janchik1992
sagt:
sagt: 06.02.2010 18:28
Ich war neulich in Israel und habe dort das erste mal Humus probiert... danach wollte ich es unbedingt selber machen und hab dieses rezept hier genommen...
hat echt super geschmeckt genau so wie der Gekaufte dort.. bis auf dass ich nur 2 zitronen genommen hab.. aber das ist eine sache des geschmacks und hängt auch von den zitronen ab ;) aber echt lecker...dazu noch selbstgemachte falafel und salat!!! danke
hat echt super geschmeckt genau so wie der Gekaufte dort.. bis auf dass ich nur 2 zitronen genommen hab.. aber das ist eine sache des geschmacks und hängt auch von den zitronen ab ;) aber echt lecker...dazu noch selbstgemachte falafel und salat!!! danke
sophie_berlin 
sagt:
sagt: 19.03.2010 18:50
habe es mit falafel serviert, aber als der alle war, haben die leute einfach humus und brot gegessen und alle haben mich nach dem rezept gefragt. super lecker!
Frakoc
sagt:
sagt: 20.03.2010 17:51
Die Mengenangaben finde ich nicht so gut.
Mir wurde das Humus damit zu zitronig. Diese sollte man am besten nach Bedarf hinzugeben. Außerdem sind Dosenkichererbsen sehr viel einfacher zu verarbeiten und es macht geschmacklich keinen Unterschied.
Die Petersilie sollte man von Hand hacken und am Schluss ohne Mixer unterrühren, sonst sieht es zu grün aus.
Noch ein Tipp: Nehmt weißes Tahin! Das graue schmeckt mMn zu bitter.
Mir wurde das Humus damit zu zitronig. Diese sollte man am besten nach Bedarf hinzugeben. Außerdem sind Dosenkichererbsen sehr viel einfacher zu verarbeiten und es macht geschmacklich keinen Unterschied.
Die Petersilie sollte man von Hand hacken und am Schluss ohne Mixer unterrühren, sonst sieht es zu grün aus.
Noch ein Tipp: Nehmt weißes Tahin! Das graue schmeckt mMn zu bitter.
luna-55
sagt:
sagt: 15.04.2010 20:29
ich hatte einen israelischen freund zu besuch der meinte das schmeckt überhaupt nicht !zu viel zitrone genau auch das was frakoc sagte !die erbsen aus der dose viel einfacher extra kochen machen sie nicht mal in israel viel zu viel aufwand !nach viel zugaben anderer sachen kam es dem original humus erst nahe !! die freude die ich machen wollte ging echt wörtlich in die hose war super sauer !
igel-123
sagt:
sagt: 25.04.2010 18:11
Das mag ja alles stimmen. Es gibt aber Zitronen mit viel Saft und andere mit wenig Saft. Offenbar hatte ich damals welche mit wenig Saft. Das Rezept habe ich so eingegeben wie es mir damals geschmeckt hat. Ich würde heute auch die Kichererbsen aus der Dose nehmen.
Wenn dieses Rezept "in die Hose" ging. wie ist es dann zu machen? Das würden gerne alle wissen.
Übrigens wurde weiter oben schon darauf hingewiesen, dass es zu viel Zitrone ist.
Viele Grüße
Igelin
Wenn dieses Rezept "in die Hose" ging. wie ist es dann zu machen? Das würden gerne alle wissen.
Übrigens wurde weiter oben schon darauf hingewiesen, dass es zu viel Zitrone ist.
Viele Grüße
Igelin
sacana
sagt:
sagt: 15.09.2010 16:21
Meggi1
sagt:
sagt: 04.06.2010 21:50
Wie viel Dosen Kiechererbsen nehmt ihr für 4 Portionen?
LG Meggi
LG Meggi
igel-123
sagt:
sagt: 05.06.2010 11:56
Hilfreiche Antwort:
Hallo Meggi
1 kleine Dose müßte reichen. (als Vorspeise) Die anderen Zutaten dann aber reduzieren, z.B. 1 Zitrone (abschmecken). Manche Zitronen haben viel Saft und andere weniger. Zu sauer soll es nicht schmecken. Es soll erfischend und leicht sauer sein.
Die oben angegebenen 250 g können einer großen Dose entsprechen.
Guten Appetit.
Igelin
1 kleine Dose müßte reichen. (als Vorspeise) Die anderen Zutaten dann aber reduzieren, z.B. 1 Zitrone (abschmecken). Manche Zitronen haben viel Saft und andere weniger. Zu sauer soll es nicht schmecken. Es soll erfischend und leicht sauer sein.
Die oben angegebenen 250 g können einer großen Dose entsprechen.
Guten Appetit.
Igelin
mandarinede 
sagt:
sagt: 07.08.2010 22:16
Super Lecker. Ich werde aber beim naechsten Mal etwas weniger Petersilie nehmen. Ich back mir jetzt noch ein Fladenbrot und dann wird geschlemmt.
Danke =)
Danke =)
Jani85
sagt:
sagt: 19.09.2010 17:30
also ich persönlich esse den humus am liebsten wenn er noch warm ist, mir persönlich schmeckt er so besser als kalt.
sista_k1003
sagt:
sagt: 25.10.2010 14:59
An dem Rezept muss man leider noch pfeilen.
Ich habe schon in weiser Voraussicht weniger Zitrone und Petersilie genommen.
Aber es war immer noch nicht perfekt.
Ich habe dann heute mal einen Jordaner gefragt: Also Humus muss ganz hellbeige sein. Das heißt man macht viel Tahin oder Sesamsaft im Original dran.
In diesem Rezept ist viel zu wenig davon. Es schmeckt zwar, aber nicht wie es sein müsste.
Ich werde es das nächste mal abändern....
Ich habe schon in weiser Voraussicht weniger Zitrone und Petersilie genommen.
Aber es war immer noch nicht perfekt.
Ich habe dann heute mal einen Jordaner gefragt: Also Humus muss ganz hellbeige sein. Das heißt man macht viel Tahin oder Sesamsaft im Original dran.
In diesem Rezept ist viel zu wenig davon. Es schmeckt zwar, aber nicht wie es sein müsste.
Ich werde es das nächste mal abändern....
Gourmetfee001
sagt:
sagt: 17.11.2010 17:20
Bei mir hat es leider auch nicht so geschmeckt, wie es sollte. Habe Humus praktisch täglich gegessen, als ich in GB wohnte und bin bis heute sehr traurig, dass man es hier nicht kriegt. Aber nach dem Rezept hatte ich eine mittelbraune Masse, welche sehr stark nach Zitrone und Knoblauch roch und schmeckte. :-(
Ich werde es trotzdem weiterprobieren!
Ich werde es trotzdem weiterprobieren!
mrs_noname
sagt:
sagt: 04.02.2011 15:33
Oben kam der Einwand, dass das Tahin zu teuer ist. Ich kaufe es in der Metro. Da kosten 370ml 2,05 Euro. Da kann man ja ziemlich viel Humus damit machen und im Kühlschrank ist das ewig haltbar, wenn man nur mit einem sauberen Löffel reingeht.
Jedenfalls bin ich der Meinung, dass das rein MUSS und auch nicht ersetzbar ist.
Danke für das gute Rezept!
Jedenfalls bin ich der Meinung, dass das rein MUSS und auch nicht ersetzbar ist.
Danke für das gute Rezept!
schlumfine04
sagt:
sagt: 04.02.2011 21:21
sehr lecker immer wieder gern!!!!!!
lasseleben
sagt:
sagt: 12.07.2011 18:20
hallo!
war füch mich eher eine Zutatenliste als ein rezept, bin von den mengenangaben stark abgewichen und es war trotzdem lecker.
danke für das reinstellen. 4 sterne :)
war füch mich eher eine Zutatenliste als ein rezept, bin von den mengenangaben stark abgewichen und es war trotzdem lecker.
danke für das reinstellen. 4 sterne :)
Vegita
sagt:
sagt: 11.08.2011 21:11
Ich habe dieses Rezept vorgestern ausprobiert und war echt froh, dass ich es hinbekommen habe :)
Es war wirklich sehr lecker.
Allerdings war mir das ganze doch zu zitronig - vorallem der Nachgeschmack.
Werde beim nächsten mal etwas weniger Zitronen verwenden
aber ansonsten ein echt super Rezept, danke dafür!
Es war wirklich sehr lecker.
Allerdings war mir das ganze doch zu zitronig - vorallem der Nachgeschmack.
Werde beim nächsten mal etwas weniger Zitronen verwenden
aber ansonsten ein echt super Rezept, danke dafür!
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Werdse heute gleich nochma machen diesma mit Tahin , denke is n wichtiger Bestandteil.
Geht supereinfach und ist bis aufs Einweichen und Einkochen echt kein Aufwand.
Dazu empfehlenswert :Yoghurt mit beliebiger Würze und A Stückerl Floisch (oder fritierte Kartoffel oder Blumenkohl).....mmmmhmmm
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