Pizzabaguette
| ½ | Baguette, ersatzweise 2 Pkt. Baguettebrötchen |
| 100 g | Butter |
| 500 g | Schinken, gewürfelt |
| 300 g | Käse (Gouda), gerieben |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Becher | Joghurt |
| 2 große | Zwiebel(n), gewürfelt |
| viel | Schnittlauch |
| 1 TL | Salz und Pfeffer |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 Würfel | Brühe |
Zubereitung
Die Butter schaumig rühren. Alle weiteren Zutaten dazugeben und verrühren. Baguette in 2 Hälften schneiden, dann, je nach Belieben, ich mehrere Stücke schneiden und die Masse darauf streichen. Bei 200°C 15 Minuten backen.
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ein halbes Baguette für 8 Personen kann irgendwie nicht ganz sein ... soll es vielleicht bedeuten ein halbes Baguette pro Person also 4 Baguette?
Andreas
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