Herzhafte Schnitzel - Pizza
| 2 | Zwiebel(n) |
| 2 Bund | Lauchzwiebel(n) |
| 2 | Tomate(n) |
| 300 g | Champignons |
| ½ Bund | Petersilie |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| 4 | Schweineschnitzel |
| 500 g | Hackfleisch |
| 300 g | Käse |
| 400 ml | Sahne |
| 250 ml | Sauce (Jägersauce) |
| Salz | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Eine Auflaufform damit auslegen. Lauchzwiebeln, Tomaten und Pilze putzen und waschen. Lauchzwiebeln in Ringe, Tomaten und Pilze in Scheiben schneiden.
Schnitzel waschen, trocknen, mit Salz und Paprika würzen und auf die Schnitzel legen. Hack darauf verteilen. Mit Lauchzwiebeln, Tomaten, Pilzen und der Hälfte der Kräuter belegen. Alles mit Käse überstreuen. Im Ofen bei 220 Grad 35 Minuten backen.
Jägersauce über die Schnitzel gießen. Die restlichen Kräuter zufügen und nochmals 10 Minuten backen.
Dazu Röstkartoffeln oder Kroketten.
Schnitzel waschen, trocknen, mit Salz und Paprika würzen und auf die Schnitzel legen. Hack darauf verteilen. Mit Lauchzwiebeln, Tomaten, Pilzen und der Hälfte der Kräuter belegen. Alles mit Käse überstreuen. Im Ofen bei 220 Grad 35 Minuten backen.
Jägersauce über die Schnitzel gießen. Die restlichen Kräuter zufügen und nochmals 10 Minuten backen.
Dazu Röstkartoffeln oder Kroketten.
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Kommentare anderer Nutzer
liemon
sagt:
sagt: 10.08.2007 14:48
Hallo Iydana,
In deiner Zutatenliste stehen 400ml Sahne und 250ml Jägersoße...
Meinst du ein Glas mit fertiger Jägersoße??? die ich dann noch mit 40ml Sahne verlängern soll???
Oder Tüten Jägersoße die dann 250ml ergeben soll, die ich dann mit 400ml Sahne anrühre???
Vielen Dank schon mal für deine Beantwortung
Lieben Gruß Liemon
In deiner Zutatenliste stehen 400ml Sahne und 250ml Jägersoße...
Meinst du ein Glas mit fertiger Jägersoße??? die ich dann noch mit 40ml Sahne verlängern soll???
Oder Tüten Jägersoße die dann 250ml ergeben soll, die ich dann mit 400ml Sahne anrühre???
Vielen Dank schon mal für deine Beantwortung
Lieben Gruß Liemon
sojamurmel
sagt:
sagt: 30.09.2007 13:15
Bin zwar nicht Iydana.....glaube du sollst 2 Becher Sahne über das Essen kippen + in den letzten 10 Minuten eine fertig angerührte Tütenjägersoße drübergießen.
LG soja
LG soja

Henglein
Rama Cremefine
























Lg
granini2
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