Henglein
Rama Cremefine
| Lagerfeuer - Eintopf
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), grün |
| 2 EL | Butter |
| 500 g | Gehacktes |
| 750 g | Tomate(n) |
| 300 g | Bohnen, weiß, über Nacht in 750 ml eigeweicht oder aus der Dose |
| Salz und Pfeffer | |
| Cayennepfeffer oder Chilischote(n) |
Zubereitung
Geschälte Zwiebel klein schneiden. Paprika entkernen, in Streifen schneiden und mit den Zwiebeln in Butter in einem großen Topf glasig werden lassen. Hackfleisch zugeben und mit anbraten. Tomaten enthäuten, grob zerschneiden und zusammen mit den Bohnen samt Einweichwasser oder Dosenflüssigkeit zum Fleisch geben. Würzen und gut 90 Minuten auf schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Eintöpfe
- Micha
- Hauptgericht
- Suppen und Eintöpfe
- Leicht und Einfach
- suppe/eintopf
- Suppen, Eintöpfe... (2)
- Eintopf
- Hack
- Suppen und Eintöpfe
Weitere Rezeptsammlungen
ein rustikaler und leckerer Eintopf.
Bohnen aus der Dose hätte ich als Alternative allerdings nicht erwähnt, denn die sind ja schon gar und würden eine 90-minütige Kochzeit wohl nicht überstehen.
LG
Schrat
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten