Erdbeer - Tiramisu



Zutaten für Portionen

20  Löffelbiskuits (Vollkorn)
100 ml Milch (1%)
500 g Erdbeeren, geputzt, halbiert
1 Pck. Puddingpulver (Vanille)
500 ml Milch (1%)
250 g Quark (Magerquark)
1 EL Kakaopulver
 etwas Süßstoff, flüssig

Zubereitung

Puddingpulver ohne Zucker zubereiten und erstarren lassen. Biskotten in eine Auflaufform legen, 100 ml Milch mit Süßstoff süßen und über den Biskotten verteilen. Die halbierten Erdbeeren darauf legen. Pudding mit Quark zu einer cremigen Masse rühren und mit Süßstoff abschmecken. Die Creme über den Erdbeeren verteilen und kalt stellen.
Kakao über das Tiramisu sieben.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.10.05
Rezept-Statistiken: 25.012 (69)* gelesen
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713 (2)* gedruckt
24 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

hitman Suppenkoch


Mitglied seit 26.02.2003
209 Beiträge (ø0,06/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Hello-Kitty Kartoffelschäler sagt:  
15.07.2007 19:45
Hallo,
erstmal vielen Dank für das wirklich super leckere Rezept. Habe es in der letzten Woche gleich 3 mal gemacht, weil es einfach so lecker schmeckt. Habe allerdings die Biskuitstangen vordem ich sie in die Auflaufform gegeben habe, in einer flachen Schüssel in Milch und Süßstoff getunkt. Anstatt sie zu übergießen.

Lg

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