Gurkensalat
| 1 | Salatgurke(n) |
| 1 TL | Salz |
| 2 TL | Zucker |
| 3 TL | Paprikapulver, edelsüß |
| 2 TL | Dill - Spitzen |
| ¼ TL | Pfeffer |
| 1 EL | Balsamico oder Kräuteressig |
| 4 EL | Olivenöl |
Zubereitung
Gurke schälen und in Scheiben schneiden. Zutaten, außer Balsamico und Öl, hinzugeben und gut durchrühren. 15 Minuten ziehen lassen. Balsamico und Öl hinzugeben und nochmals gut durchrühren.
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Kommentare anderer Nutzer
Mantis1
sagt:
sagt: 02.11.2005 18:09
Hallo Stephan,
dein Salat kommt immer wieder gut an.
Gruß Mantis1
dein Salat kommt immer wieder gut an.
Gruß Mantis1
Maemo
sagt:
sagt: 06.06.2009 21:47
Diese Zubereitungsart habe ich auch schon öfters gewählt. Schmeckt auch mit Zitronensaft statt Essig klasse. Ich nehme allerdings etwas weniger Dill (ca. 1 TL)
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Rama Cremefine
























Habe die Salatgurke geslzen, rasten lassen
und dann fest ausgedrückt!
Dille weggelassen nicht mein Geschmack!
mit Kartoffelscheiben gemischt etwas Sauerrahm dazu gegeben
und super lecker hats geschmeckt!
LG altbaerli
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