Schnelle Gemüse - Wurst - Pfanne



Zutaten für Portionen

Zwiebel(n)
Paprikaschote(n), rot
1 Stange/n Porree
2 EL Öl
200 g Fleischwurst
100 g Salami
200 g Spätzle, gekocht
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Zwiebel abziehen und würfeln. Paprika waschen, putzen und entkernen. Porree abbrausen, putzen und in Ringe teilen. Gemüse im Öl anbraten. Fleischwurst und Salami klein schneiden und mit den gekochten Spätzle zum Gemüse geben. 3 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.10.05
Rezept-Statistiken: 9.559 (5)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Anneminke Tellerwäscher


Mitglied seit 06.01.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Londonlilly Kartoffelschäler sagt:  
13.10.2010 14:55
Klasse! Einfach und lecker, prima zur Resteverwertung. Das wirds bei uns jetzt oefter geben.

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