Grüne Gifttorte



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Zutaten für Portionen

Ei(er)
100 g Zucker
100 g Mehl
½ TL Backpulver
250 ml Waldmeister - Sirup
1 Becher Joghurt (Magerjoghurt)
12 Blätter Gelatine, weiß
2 Becher Sahne
2 TL Zucker
  Fett für die Form
  Süßigkeiten (Gummifrösche, Würmer oder weiße Mäuse)

Zubereitung

Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Das Mehl mit dem Backpulver mischen, zufügen und gründlich vermengen. Die Biskuitmasse in eine gefettete Springform geben und bei 175°C 10-15 Minuten backen. Tortenboden auskühlen lassen und auf eine Tortenplatte setzen.
Tortenring draufsetzen. Den Waldmeistersirup mit dem Joghurt verrühren. Die Gelatine in Wasser einweichen. Mein Tipp: Auf niedrigster Stufe in der Mikrowelle flüssig werden lassen. Einige Löffel von der Joghurtmasse abnehmen und zur Gelatine geben. Dann erst die restliche Joghurtmasse hinzufügen, somit lassen sich Gummibärchen vermeiden.
Die Sahne mit dem Zucker steif schlagen und unter die Joghurtmasse heben. Wenn diese zu gelieren beginnt (geht sehr schnell), die Masse auf den Tortenboden geben und mindestens 2 Stunden kühl stellen.
Die Gifttorte mit Gummifröschen, Würmern oder weißen Mäusen verzieren. Sieht klasse aus und schmeckt herrlich frisch.
Arbeitszeit: ca. 35 Min.
Ruhezeit: ca. 3 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.10.05
Rezept-Statistiken: 48.280 (327)* gelesen
357 (2)* gespeichert
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61 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

katti74 Küchenjunge


Mitglied seit 12.05.2004
3 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Emely-h Tellerwäscher sagt:  
23.08.2006 20:50
Bin begeistert. Ich liebe Waldmeister und habe bereits mehrere Rezepte für eine Waldmeistertorte ausprobiert. Das war mit Abstand das besste.
Schmeckt schön frisch und fruchtig! Genial!
Habe die Torte schon mehrmals gebacken.

Viele Grüße
Emely-h

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xanja1806x Tellerwäscher sagt:  
13.11.2006 03:43
Hallo, habe das Rezept ausprobiert und es hat sich gelohnt. Super Lecker!!! Da es hier in den USA keinen Waldmeister-Sirup gibt habe ich 2 Tueten Waldmeister-Pulver fuer Goetterspeise verwendet. Man kann ihn bestimmt auch gut fuer den Sommer variieren, denn er schmeckt schoen leicht und frisch. Probiert es aus!!! Anja

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Mama27 Tellerwäscher sagt:  
18.02.2007 20:01
Hallo haben heute die Torte probiert war lecker haben aber die Sahne gegen Rama Cremafine getauscht. Gibt es auf jeden Fall wieder.

liebe grüße danke für das Rezept

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Martamausi Suppenkoch sagt:  
02.11.2007 20:57
Hallo,
ich habe die Torte zum Halloween gebacken und alle waren begeistert! Ich persönlich mag Waldmeisergeschmack nicht so besonders aber diese Torte ist wirklich lecker. Oben drauf legte ich eine Schicht Bananen und Götterspeise mit Waldmeistergeschmack - wirklich zum Reinlegen. Beim nächsten Mal probiere ich es mit Kirschen aus. Ab jetzt mein Lieblingsrezept.
Danke!

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Weingummimonster Tellerwäscher sagt:  
11.04.2009 10:02
Hallo !
Kann mir Jemand verraten wie groß der Becher Joghurt sein soll?
500 g oder 250g ????***grübel
Liebe Grüße

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Martamausi Suppenkoch sagt:  
26.07.2010 23:06
Hi,

diese Torte ist einfach super einfach und klasse für die heißen Tage. Habe sie diesmal zum Geb. meines Sohnes gemacht - alle waren begeistert!

LG

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