Gewürzkuchen



Zutaten für Portionen

100 g Butter
250 g Zucker
Ei(er)
400 g Mehl
50 g Kakaopulver
1 Tasse Milch
2 TL Zimt
  Fett und Paniermehl für die Form

Zubereitung

Die Zutaten in eine Schüssel geben und zu einer bräunlichen Masse verrühren. Diese in eine gefettete, mit Paniermehl bestreute Springform laufen lassen. Bei 200-250°C im Ofen backen. Zwischendurch mit einem Zahnstocher in den Kuchen stechen, um zu prüfen ob er gar ist.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.10.05
Rezept-Statistiken: 5.525 (1)* gelesen
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Verfasser:

kochgirl12 Tellerwäscher


Mitglied seit 08.01.2005
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Kommentare anderer Nutzer

Hexlein08 Hendlgriller sagt:  
27.10.2005 10:58
200°C ist doch völlig ausreichend.
Backzeit: ca. 50 Minuten

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momu17 Chefkoch-Moderator Chefkoch sagt:  
27.10.2005 13:03
Ich vermisse in diesem "Gewürzkuchen" ein bisschen die anderen Gewürze, denn so ist es ja nur ein "Zimtkuchen".

@Hexlein08
Es mag ja sein, dass 200° bei DEINEM Backofen ausreichen, aber das kann durchaus variieren und deshalb is eine "von bis" Temperaturangabe sehr sinnvoll.

LG

momu17

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