Geflügelreisfleisch

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

250 g	Reis
500 g	Putenschnitzel
1 Pkt.	Erbsen (TK)
1 große	Zwiebel(n)
1	Paprikaschote(n), rot
2 Würfel	Gemüsebrühe, klar
	Öl
1 Bund	Petersilie
	Wasser

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Öl in einen Topf geben und das in kleine Stücke geschnittene Putenfleisch anbraten. Die Zwiebel klein schneiden und hinzufügen. Nun etwas Wasser hinzugeben und die Gemüsebrühwürfel auflösen. Danach den Reis auf das Fleisch geben. Bitte nicht umrühren. Bis zum obersten Reiskorn mit Wasser auffüllen. Danach die klein gehackte Paprikaschote und die Erbsen oben auffüllen. Den Herd kleiner drehen und warten, bis der Reis gar ist. Damit nichts anbrennt, bei Bedarf Wasser nachfüllen.
Ist der Reis gar, einfach die gehackte Petersilie hinzufügen und noch vor dem Servieren gut durchrühren.
Das Gericht passt zu einem frischen Salat.

Kommentare anderer Nutzer

momu17

29.12.2006 05:56 Uhr

Als schnelles Gericht war es ganz gut.......ich werde es aber wahrscheinlich nicht in meine Standartrezepta aufnehmen.

LG

momu17

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.