Tortenboden 1 - 2 - 3 - 4 - 5



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Zutaten für Portionen

1 TL Backpulver
Ei(er)
3 EL Öl
4 EL Zucker
5 EL Mehl

Zubereitung

Mehl und Backpulver mischen und mit den restlichen Zutaten in einer Rührschüssel mixen. In eine Tortenbodenform geben und im nicht vor geheizten Backofen bei 160°C Umluft auf der mittleren Schiene 20 Minuten backen.
Tortenboden nach dem Backen etwas abkühlen lassen und dann aus der Form lösen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.10.05
Rezept-Statistiken: 34.358 (125)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

kitchenglogi Küchenjunge


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89 Beiträge (ø0,03/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

mimi156 Suppenkoch sagt:  
27.10.2005 09:35
Hi! Das ist ja genial! Kannte ich nicht, habe es aber sofort ausprobiert und kann nur sagen : spitze!
Liebe Grüße,
mimi156 ;0)

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humstein Chefkoch sagt:  
22.03.2006 18:04
Diese Menge reicht dann wohl für einen flachen Tortenboden, oder?
Also doppelte Menge für einen richtigen Tortenboden, so mit 3 oder 4 Scheiben!

Lg humstein

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kitchenglogi Küchenjunge sagt:  
22.03.2006 20:52
Hilfreicher Kommentar:

Hi humstein,

den Tortenboden habe ich bis jetzt nur so, wie im Rezept angegeben, gebacken. Die doppelte Menge der Zutaten reicht für ein Beckblech.
Wenn du die doppelte Menge für einen Tortenboden nimmst und den Boden etwas länger bäckst , dürfte eigentlich nichts schiefgehen. Probiere es einfach mal aus!

LG Kitchenglogi

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Laura83 Kaltmamsell sagt:  
08.05.2006 15:55
Hallo,

hab grade dieses Rezept ausprobiert, und muss sagen das es einfach lecker ist.

Schöne Grüße Laura

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bellabelle Chefkoch sagt:  
26.05.2006 22:46
habe ihn getestet und muss sagen , simpel zumal man fast immer alle zutaten da hat, der sonntag war gerettet. vielen dank

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mrsasterix Smutje sagt:  
23.06.2006 12:35
Hallo!

Habe den Boden gestern ausprobiert und bin gar nicht begeistert. Er ist absolut nicht gegangen und durch den vielen Zucker ziemlich süß und von der Kosistenz her auch sehr fest.
LG
mrsasterix

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kalinka0815  Suppenkoch sagt:  
02.07.2006 14:04
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

heute ist sonntag wir haben noch erdbeeren im haus und da in 2h kaffee zeit ist war ich auf der suche nach einer fixen und simplen idee , also als spontan lösung super.. man hat die zutaten ja eigentlich immer im haus und die zubereitung dauert nicht länger als 2 min habe nicht mal den mixer rausgekramt und eben alles fix mit dem schneebesen gerühert.

also allein für die einfachheit hat sich der boden schon wenigstens 4 sterne verdient.
muss ich sagen.

LG kalinka

P.S. ich hab den Teig in einer springform gebacken auskühlen lassen pudding drüber und erbeeren drauf und kuchenglasur drüber Perfekt, nun muss er nur noch schmecken aber daran glauen hier schon alle fest.. !!

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wussi  Suppenkoch sagt:  
11.05.2009 12:16
Hallo,

ich habe am WE diesen Boden für einen Erdbeerkuchen gebacken... meine Form hat allerdings 30cm Durchmesser und ich musste etwas schütteln um alles auszufüllen!

Trotzdem war dieser Boden super lecker und ganz zart!
Danke für das tolle Rezept

LG
Wussi

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miss28 Smutje sagt:  
14.06.2009 10:27
Hallo,
habe den Boden heute gebacken. Geschmacklich sehr gut, Konsistenz auch, aber für eine 30er Form sehr wenig Teig.
Werde beim nächsten mal die doppelte Menge nehmen.
Danke für das schnelle Rezept!

LG
miss28

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Katzentiger  Kaltmamsell sagt:  
07.03.2011 13:23
Hallo,

sehr schöner schneller Teig. Habe ihn mit Kirschen und Quark-Sahne-Creme
belegt. Der Boden hat wirklich Gelinggarantie.

LG
Katzentiger

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Peter78 Kartoffelschäler sagt:  
10.04.2011 10:46
Da mir der Teig auch etwas wenig vorkommt, mache ich ihn immer mit folgenden Mengen:
- 1,5 TL Backpulver
- 3 Eier
- 5 EL Öl
- 6 EL Zucker
- 8 EL Mehl

wird meiner Meinung nach ganz gut so.


viele Grüße
Peter

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