Chinakohlsalat
Zubereitung
Chinakohl klein schneiden. Toastbrot rösten, mit Knoblauch einreiben und in kleine Würfel schneiden.
Dörrfleisch würfeln und in einer Pfanne gut ausbraten.
Alles in eine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und vermengen.
Dieser Salat passt ideal zu gegrillten Gerichten.
Dörrfleisch würfeln und in einer Pfanne gut ausbraten.
Alles in eine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und vermengen.
Dieser Salat passt ideal zu gegrillten Gerichten.
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Kommentare anderer Nutzer
matti
sagt:
sagt: 27.01.2004 09:39
Dörrfleisch sagt man auch zu Schinkenspeck.
12.03.2004 22:28
Hi,
Dörrfleisch ist geräuchertes Bauchfleisch, hat mit Schinkenspeck nichts zu tun.
Allerdings kann man zur Not Schinkenspeck statt Dörrfleisch nehmen.
LG
Josie
Dörrfleisch ist geräuchertes Bauchfleisch, hat mit Schinkenspeck nichts zu tun.
Allerdings kann man zur Not Schinkenspeck statt Dörrfleisch nehmen.
LG
Josie

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