Ciabatta - Lasagne



Zutaten für Portionen

Ciabatta
Tomate(n)
1 Pkt. Käse (Raclette)
100 ml Sahne
100 ml Milch
Ei(er)
1 Zehe/n Knoblauch
  Basilikum
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Das Brot und die Tomaten in Scheiben schneiden. Zutaten in folgender Reihenfolge in eine Auflaufform schichten: Brot - Tomaten - Käse - Brot - Tomaten - Käse.
Die anderen Zutaten miteinander verrühren und darüber gießen. Dann bei ca. 220°C 15-20 Minuten überbacken.

Ein prima Rezept, wenn vom Raclette-Essen Käse und Brot übrig bleiben. Mit dem Salz sparsam umgehen, der Käse hat einen starken Eigengeschmack und ist sehr würzig.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.10.05
Rezept-Statistiken: 8.744 (2)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Wurzelfee Tellerwäscher


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