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Ciabatta - Lasagne

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Zutaten

Ciabatta
Tomate(n)
1 Pkt. Käse (Raclette)
100 ml Sahne
100 ml Milch
Ei(er)
1 Zehe/n Knoblauch
  Basilikum
  Salz und Pfeffer
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Das Brot und die Tomaten in Scheiben schneiden. Zutaten in folgender Reihenfolge in eine Auflaufform schichten: Brot - Tomaten - Käse - Brot - Tomaten - Käse.
Die anderen Zutaten miteinander verrühren und darüber gießen. Dann bei ca. 220°C 15-20 Minuten überbacken.

Ein prima Rezept, wenn vom Raclette-Essen Käse und Brot übrig bleiben. Mit dem Salz sparsam umgehen, der Käse hat einen starken Eigengeschmack und ist sehr würzig.

Kommentare anderer Nutzer


Riviere

13.10.2012 20:23 Uhr

wirklich sehr sehr lecker

mit lasagne hat das zwar fast nichts zu tun schmeckt aber trotzdem gut.

das Ciabatta und die Tomaten aber besser würfeln und die Mengenangaben an Brot, Käse und Tomaten nicht so eng sehen sie variiren mit der Auflaufform.

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