Folienessen
| 4 Scheibe/n | Schweinefleisch (Kamm) |
| 1 | Blumenkohl oder Kohlrabi |
| n. B. | Kartoffel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| evtl. | Paprikapulver |
| Kümmel, gemahlen | |
| Butter |
Zubereitung
Alle Zutaten klein würfeln. 4 große Stücke Alufolie bereit legen und mit etwas Butter einstreichen. Die Zutaten, entsprechend den gewünschten Portionsgrößen, darauf verteilen und mit Salz, Pfeffer, Kümmel und evt. etwas Paprika würzen. Ein paar Butterflöckchen darauf verteilen. Dann schön fest einwickeln und zur Sicherheit noch in eine zweite Lage Folie packen. Zum Schluss bei 180°C 60 Minuten in den Ofen.
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Kommentare anderer Nutzer
31.10.2005 12:54
Ich hatte das Foleinessen sogar 1,5 Stunden im Ofen ( meiner braucht immer etwas länger ) und der Blumenkohl war genau richtig, mit leichtem Biss.........
Das ganze Essen war sehr lecker und ich werde es auch wieder mal machen.
LG
momu17
Das ganze Essen war sehr lecker und ich werde es auch wieder mal machen.
LG
momu17
krabbelkaefer
sagt:
sagt: 04.11.2005 08:10
Hallo Ihr alle,
vielen Dank fürs ausprobieren und Eure Kommentare
Insgesamt noch auf die Frage - neinedas Gemüse ist nicht zu pappig - das ist ist wenn sich das alles angleicht - ich weis auch nicht warum und finde es selber jedesmal wieder faszinierend - traut Euch es funktioniert wirklich
LG
krabbelkaefer
vielen Dank fürs ausprobieren und Eure Kommentare
Insgesamt noch auf die Frage - neinedas Gemüse ist nicht zu pappig - das ist ist wenn sich das alles angleicht - ich weis auch nicht warum und finde es selber jedesmal wieder faszinierend - traut Euch es funktioniert wirklich
LG
krabbelkaefer
Hotzpotz
sagt:
sagt: 28.04.2006 21:43
Total einfach, man hat kaum Arbeit. Haben noch je eine Knoblauchzehe beigeben, lecker :-)) Und alles nach einer Stunde auf den Punkt fertig.
DaniHK
sagt:
sagt: 24.07.2006 13:20
Hallo,
wir haben's gestern ausprobiert, es war lecker, werde aber beim nächsten Mal auch nen Knobi und vielleicht auch noch etwas Basilikum oder so mit rein packen.
Ansonsten sehr angenehm, da kein großer Aufwand und vorallem nicht so viel Kochgeschirr zum Spülen ;-)
wir haben's gestern ausprobiert, es war lecker, werde aber beim nächsten Mal auch nen Knobi und vielleicht auch noch etwas Basilikum oder so mit rein packen.
Ansonsten sehr angenehm, da kein großer Aufwand und vorallem nicht so viel Kochgeschirr zum Spülen ;-)
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Steffi
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