Mascarpone - Creme



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Zutaten für Portionen

500 g Mascarpone
50 g Puderzucker
1 Becher Sahne
¼ Flasche Amaretto
  Amaretto - Plätzchen, zum Verzieren

Zubereitung

Mascarpone mit Zucker und Amaretto schaumig schlagen. Dann die geschlagene Sahne unterheben. In eine Schüssel geben und mit Amarettoplätzchen verzieren. Kalt stellen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 4 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.10.05
Rezept-Statistiken: 181.075 (245)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

kettler5 Tellerwäscher


Mitglied seit 31.12.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

inkaholm Kartoffelschäler sagt:  
30.09.2009 19:42
Hallo Kettler5
vielen Dank für das leckere Rezept, ist schnell zubereitet und sicher noch in der einen oder anderen Hinsicht wandelbar, in dem man statt Amaretto, kalten Espresso oder für Kinder entsprechende Obstsäfte nimmt.
Ich habe es mit Amaretto zubereitet und sicher werde ich diese Creme öfter zubereiten.
Für die schnelle und einfache Zubereitung gibt es von mir 4*
LG
Inkaholm

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kenogirl Tellerwäscher sagt:  
25.12.2011 13:43
War super lecker und einfach! Meiner Familie und Gaeste hat es super geschmeckt.

Ich hatte keine Amaretto Plaetzchen gefunden und Biscotti genommen (mandelgebaeck), das passte super dazu!

Fuer die Kinder habe ich etwas abgemacht und mit Kirschsaft gemischt. Das fanden sie einfach lecker.

Danke fuer dein Rezept!
Kenogirl!

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