Pfirsichquark



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Zutaten für Portionen

500 g Sahnequark
1 Becher Sahne
1 Dose/n Pfirsich(e)

Zubereitung

Die Sahne steif schlagen. Die Pfirsiche abtropfen lassen und eine Hälfte der Pfirsiche pürieren. Die andere in kleine Stücke schneiden. 1 Pfirsichhälfte zur Deko in Spalten schneiden.

Die Pfirsiche unter den Quark rühren, 2 EL Saft ebenfalls. Die Sahne unterheben. Die Spalten dekorativ auf den Pfirsichquark legen, mit einem Zweig Zitronenmelisse dekorieren.
Wer mag, kann auch Schokoladenstückchen einrühren oder die Pfirsiche durch anderes Obst ersetzen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.04.02
Rezept-Statistiken: 15.899 (12)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

küchenfee Kaltmamsell


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234 Beiträge (ø0,06/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

perpetua Kartoffelschäler sagt:  
12.05.2004 12:12
Schnell, einfach zu machen und gut!

Mit einem Schuss Cointrau wird es noch besser...

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monpticha Hendlgriller sagt:  
29.09.2004 20:29
Das war heute Mittag eine schnelle und leckere Nachspeise, allerdings mit normalem Quark, der durch die Sahne noch genug Fett erhält.

Der Tipp mit dem Cointreau ist gut.

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käsespätzle Sternekoch sagt:  
20.07.2006 14:44
Hallo,

ich habe dein Rezept mit Magerquark gemacht. Mit der Sahne zusammen war es trotzdem eine cremige Sache. Da die ganze Familie Quarkspeisen gerne mag, kam diese auch gut bei uns an.
Wenn mal keine Kinder mitessen, werde ich den Nachtisch mit Cointreau ausprobieren.

LG

käsespätzle

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daja  Sternekoch sagt:  
25.03.2008 18:38
Lecker und schnell - bestens!
Was ich aber gerne noch an solche Desserts dran mache: gehackte Mandeln oder Haselnüsse. Je nach Menge ein paar EL voll.
LG,
Daja

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Peppels30 Kartoffelschäler sagt:  
02.11.2008 09:32
Lecker und sehr schnell gemacht und vor allem nicht so pappsüß!

Danke fürs Rezept und lg,

peppels

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Wattefloeckchen Tellerwäscher sagt:  
02.06.2010 19:57
Hat uns sehr gut geschmeckt, gerade weil es mal nicht sooo süß ist:)

Danke für das Rezept!!

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