Henglein
Rama Cremefine
| Möhreneintopf ganz einfach
)
Zubereitung
Das Mett etwas anbraten. Dann alles zusammen in einen Topf mit Brühe (Fleisch oder Gemüsebrühe je nach Geschmack) aufgiessen und mit Salz und Pfeffer würzen. Alles zusammen dann ca. 40 Min. kochen lassen. Fertig ist ein einfacher und leckerer Möhreneintopf.
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Kommentare anderer Nutzer
Mane 
sagt:
sagt: 05.10.2002 16:53
Ich finde,es schmeckt so wie es ist..........vielleicht ein wenig Muskatnuß drüber....:-))
LG Mane
LG Mane
crazylady 
sagt:
sagt: 31.05.2003 10:19
@ Mane
Das mit dem Muskat habe ich beim letzten Mal ausprobiert, schmeckt wirklich noch besser. Danke für den Tip.
LG
Crazylady
Das mit dem Muskat habe ich beim letzten Mal ausprobiert, schmeckt wirklich noch besser. Danke für den Tip.
LG
Crazylady
02.11.2003 21:48
Warum so kompiziert???
Auch ich nehme Karotten und Kartoffeln (statt der Karotten auch gerne Steckrüben) zu gleichen Teilen und gare sie in Gemüsebrühe. Wenn sie fast gar sind, gebe ich gewürfelten (Würfelzuckergröße) Kasseler Rücken dazu und lasse ihn garziehen. Abgeschmeckt wird mit Salz und frisch gem. schw. Pfeffer, über das Gericht kommt jede Menge frisch gehackte Petersilie.
Gruß,
Hammerhai
Auch ich nehme Karotten und Kartoffeln (statt der Karotten auch gerne Steckrüben) zu gleichen Teilen und gare sie in Gemüsebrühe. Wenn sie fast gar sind, gebe ich gewürfelten (Würfelzuckergröße) Kasseler Rücken dazu und lasse ihn garziehen. Abgeschmeckt wird mit Salz und frisch gem. schw. Pfeffer, über das Gericht kommt jede Menge frisch gehackte Petersilie.
Gruß,
Hammerhai
crazylady
sagt:
sagt: 08.11.2003 15:25
@ Hammhai
wieso kompliziert? Ob man es nun mit Hackfleisch oder Kassler macht, ist ja wohl eine ganz andere Geschmacksrichtung!!
LG
crazylady
wieso kompliziert? Ob man es nun mit Hackfleisch oder Kassler macht, ist ja wohl eine ganz andere Geschmacksrichtung!!
LG
crazylady
25.11.2003 00:55
...nun mit Mett kenne ich das nicht und werde
das demnächst mal ausprobieren. Da wir sehr
gerne Zwiebeln mögen, brate ich die noch mit
an und würze dann auch noch mit etwas Mus-
katnuss. ;-))
das demnächst mal ausprobieren. Da wir sehr
gerne Zwiebeln mögen, brate ich die noch mit
an und würze dann auch noch mit etwas Mus-
katnuss. ;-))
daby 
sagt:
sagt: 11.12.2003 23:08
Super lecker! Habe allerdings auch Zwiebel, Muskat, Zucker und zusätzlich noch etwas Worchestersoße und einen ordentlichen Schuß Sahne dazugegeben. Gruß Daby
17.12.2003 14:23
Ich habe den Eintopf heute gemacht und konnte gar nicht mehr aufhören zu Essen! Schmeckt wirklich sehr lecker und ist bei dem Wetter draußen genau richtig.
Ich habe eigentlich alles nach Rezept gemacht, nur am Ende noch einen Löffel Saure Sahne zugegegeben- rundet den Geschmack immer so schön ab. Muskt habe ich keinen genommen, den finde ich nämlich elig. ;-)
Also: Tolles Rezept. Einfach, aber lecker!
Ich habe eigentlich alles nach Rezept gemacht, nur am Ende noch einen Löffel Saure Sahne zugegegeben- rundet den Geschmack immer so schön ab. Muskt habe ich keinen genommen, den finde ich nämlich elig. ;-)
Also: Tolles Rezept. Einfach, aber lecker!
Nessa666
sagt:
sagt: 13.01.2004 18:34
Klingt gut, kann man anstatt Mett auch ganz ordninäres Rinderhack verwenden????
LG Nessa
LG Nessa
crazylady
sagt:
sagt: 14.01.2004 10:01
@ Nessa
Sicherlich kannst du auch ganz normales Rinder-/Schweinehack verwenden, solltest es dann aber mit Salz und Pfeffer würzen.
LG
crazylady
Sicherlich kannst du auch ganz normales Rinder-/Schweinehack verwenden, solltest es dann aber mit Salz und Pfeffer würzen.
LG
crazylady
Nessa666
sagt:
sagt: 14.01.2004 21:25
Danke, ich freu mich schon darauf das Rezept für meine Tochter und mich nachzukochen.
LG Nessa
LG Nessa
pralinezart
sagt:
sagt: 22.09.2004 16:52
einfach suuuuper lecker!!! so wie es dort steht mit "suppergrün" verfeinert! meine familie war hin und weg :-)
monpticha
sagt:
sagt: 23.09.2004 13:19
So einfach dieser Eintopf ist, so gut schmeckt er auch.
Über so leicht und schnell gemachte Rezepte freue ich mich immer.
Über so leicht und schnell gemachte Rezepte freue ich mich immer.
Sadie3 
sagt:
sagt: 28.10.2004 20:38
Super lecker und super einfach zu kochen. So mag ich das! Habe noch ein halbes Bund gehackte Blattpetersilie dazugetan. Gab dem ganzen eine frische Note.
Verse
sagt:
sagt: 02.11.2004 07:55
statt Muskat habe ich Curry genommen hat uns allen lecker geschmeckt
mit weniger Brühe war es auch recht gut.
mit weniger Brühe war es auch recht gut.
katja...
sagt:
sagt: 05.11.2004 17:01
hört sich sehr lecker an.
werde ich bald mal ausprobieren.
lg, katja
werde ich bald mal ausprobieren.
lg, katja
Pelikan
sagt:
sagt: 23.11.2004 19:37
gelesen und sofort gespeichert - wird nachgekocht!!!
magic1505
sagt:
sagt: 11.12.2004 22:35
Das hört sich super an, vorallem so einfach.
Werde ich probieren und dann berichten.
LG
Magic
Werde ich probieren und dann berichten.
LG
Magic
inga_haas 
sagt:
sagt: 14.12.2004 15:42
Ich kenne diesen Möhreneintopf mit Brätklößchen aus Bratwurst statt mit Mett, aber die Kombination ist ja ähnlich und ich finde es sehr lecker!
05.01.2005 14:39
Ich esse sehr gerne Möhreneintopf und habe ihn ausprobiert. Allerdings wollte ich nicht auf Zwiebeln verzichten.
Sehr lecker !!!
Gruß Uschi
Sehr lecker !!!
Gruß Uschi
brainstormer
sagt:
sagt: 05.01.2005 23:01
Es sieht nicht nur lecker aus (siehe Foto), es schmeckt auch ganz ausgezeichnet!!
Ein wirklich tolles Rezept - einfach, schnell und sehr, sehr lecker...
Ein wirklich tolles Rezept - einfach, schnell und sehr, sehr lecker...
Backmama
sagt:
sagt: 29.01.2005 15:02
Ich habe Rinderhack verwendet und außerdem noch mit etwas Muskat gewürzt.
Zum Schluss kam noch ein bisschen saure Sahne in den Eintopf.
Schnell und lecker.
Zum Schluss kam noch ein bisschen saure Sahne in den Eintopf.
Schnell und lecker.
FrauMausE 
sagt:
sagt: 03.02.2005 13:17
Das Rezept ist superlecker -> kann man nur noch toppen, indem man einen Stich Butter zugibt,
LG Karin
LG Karin
Sister
sagt:
sagt: 12.02.2005 10:26
Ich habe die Woche meinen ersten Möhreneintopf gekocht und dieses Rezept als Grundlage verwendet. Die Menge der Zutaten habe ich etwas variiert und zusätzlich noch Zwiebel, Zucker, Zitronensaft, Muskat und Petersilie hinzugefügt.
Es war sehr lecker, vielen Dank!
LG
Sister
Es war sehr lecker, vielen Dank!
LG
Sister
janmaike
sagt:
sagt: 14.04.2005 08:42
Hallo!
Habe es gelesen und gespeichert, werde es heute gleich mal ausprobieren.
Meine Kinder lieben solche Eintöpfe!!!
LG
janmaike
Habe es gelesen und gespeichert, werde es heute gleich mal ausprobieren.
Meine Kinder lieben solche Eintöpfe!!!
LG
janmaike
uevers
sagt:
sagt: 19.05.2005 07:32
Hey...
finde das Gricht in Ordnung wenn es schnell gehen muß aber für eine Handvoll Petersillie muß noch Zeit sein , weil es das Ganze ein wenig abrundet.
Gruß Uschi
finde das Gricht in Ordnung wenn es schnell gehen muß aber für eine Handvoll Petersillie muß noch Zeit sein , weil es das Ganze ein wenig abrundet.
Gruß Uschi
14.06.2005 11:40
bei mir gab es den eintopf gestern. war wirklich sehr lecker und mal ein einfaches und schnell gezaubertes gericht. leider hatte ich kein mett im haus, dafür aber mettendchen und ich habe neben den bereits aufgeführten gewürzen auch noch etwas curry, ingwer und kräuterlinge (gartenkräuter) hinzugefügt. ich binde solche eintöpfe immer gerne mit etwas kartoffelpürreepuler, das macht das ganze schön sämig. das gibts mal wieder !!!
vielen dank für das schöne rezept.
lg, jeanny01
vielen dank für das schöne rezept.
lg, jeanny01
roteeisblume_84 
sagt:
sagt: 03.09.2005 14:25
Hallo! Lecker...lecker...lecker kann ich nur sagen! Meine Familie ist auch immer wieder begeistert...vorallem mein 1 Jähriger Sohn. Ich nehme manchmal auch Zwiebelmett aus dem Schlauch (Aldi,Lidl..etc.),forme kleine Bällchen und lasse sie einfach im Eintopf gar werden! Schmeckt auch total lecker! LG
janmaike
sagt:
sagt: 25.11.2005 13:27
Hallo,
mache es manchmal mit Speck und Zwiebeln.
Die Kleinen lieben Eintöpfe aller Art.
Ist super lecker.....;-)
LG Manuela
mache es manchmal mit Speck und Zwiebeln.
Die Kleinen lieben Eintöpfe aller Art.
Ist super lecker.....;-)
LG Manuela
nima0110
sagt:
sagt: 18.01.2006 13:35
Hallo,
die Suppe ist echt lecker, hab sie nur ohne Fleisch und schätzungsweise 20 Min. kochen lassen, so dass das Gemüse noch ein klein wenig Biss hat. Bin immer für einfache & gesunde Gerichte zu haben. ;-d *Danke*
die Suppe ist echt lecker, hab sie nur ohne Fleisch und schätzungsweise 20 Min. kochen lassen, so dass das Gemüse noch ein klein wenig Biss hat. Bin immer für einfache & gesunde Gerichte zu haben. ;-d *Danke*
Delphi_2
sagt:
sagt: 29.01.2006 13:12
Hallo,
und erstmal 1000 Dank für das Rezept.
Hatten deinen Eintopf heute Mittag (Bild folgt) und es hat ganz prima geschmeckt und war super simpel in der Zubereitung. Von gestn hatte ich noch Reste Broccoli und Schwarzwurzeln, die ich einfach mit dazu gegeben habe.
Super einfach, richtig lecker und klasse zu variieren.
LG Delphi
und erstmal 1000 Dank für das Rezept.
Hatten deinen Eintopf heute Mittag (Bild folgt) und es hat ganz prima geschmeckt und war super simpel in der Zubereitung. Von gestn hatte ich noch Reste Broccoli und Schwarzwurzeln, die ich einfach mit dazu gegeben habe.
Super einfach, richtig lecker und klasse zu variieren.
LG Delphi
crazylady
sagt:
sagt: 29.01.2006 19:15
Vielen lieben Dank für die netten Kommentare zu diesem Rezept. Über die Bilder freue ich mich besonders. Leider vergesse ich immer zu fotografieren.
LG
Crazylady
LG
Crazylady
pukkimaus04
sagt:
sagt: 24.03.2006 21:39
Hallo,
ist mir super gelungen Dein Rezept. Bin auch heute ganz stolz- denn es war mein erster Möhreneintopf. Habe allerdings das Hackfleisch durch Würstchen ersetzt und noch etwas Zucker und ein wenig Petersilie zum Verfeinern dazu gegeben. ( Bild folgt). Wird es jetzt sicher öfter geben
LG, pukkimaus
ist mir super gelungen Dein Rezept. Bin auch heute ganz stolz- denn es war mein erster Möhreneintopf. Habe allerdings das Hackfleisch durch Würstchen ersetzt und noch etwas Zucker und ein wenig Petersilie zum Verfeinern dazu gegeben. ( Bild folgt). Wird es jetzt sicher öfter geben
LG, pukkimaus
Korsar
sagt:
sagt: 03.10.2006 23:31
Möhren, Kartoffeln, Brühe, Mettklößchen und Kassler (beides muss nicht sein, Kassler aber auf jeden Fall).
Ich dicke das dann noch mit einer Mehlschwitze an (kenne ich so aus der Familie und schmeckt super). Dazu reichlich Petersilie ...
Besten Gruß vom
Korsar
Ich dicke das dann noch mit einer Mehlschwitze an (kenne ich so aus der Familie und schmeckt super). Dazu reichlich Petersilie ...
Besten Gruß vom
Korsar
02.03.2007 22:28
Huhu zusammen !
Auf der Suche nach einem Möhrensuppenrezept bin ich heute auf dieses hier gestoßen.
Ich habe das als Grundgedanken genommen und noch minimal abgeändert:
- Hackfleisch extra angebraten - ohne extra Würze
- Kartoffeln und Möhren in etwas Olivenöl "angeschwitzt" (wegen dem guten Öl) und dann mit Brühe abgelöscht und das Hackfleisch dazu
- eine handvoll getrocknetes Suppegrün dazu
Super lecker ! Das mach ich öfter so.
LG und vielen Dank für das Rezept.
Carmen
Auf der Suche nach einem Möhrensuppenrezept bin ich heute auf dieses hier gestoßen.
Ich habe das als Grundgedanken genommen und noch minimal abgeändert:
- Hackfleisch extra angebraten - ohne extra Würze
- Kartoffeln und Möhren in etwas Olivenöl "angeschwitzt" (wegen dem guten Öl) und dann mit Brühe abgelöscht und das Hackfleisch dazu
- eine handvoll getrocknetes Suppegrün dazu
Super lecker ! Das mach ich öfter so.
LG und vielen Dank für das Rezept.
Carmen
tapsangel
sagt:
sagt: 27.08.2007 02:49
Hallo,
so mach ich meinen Möhreneintopf auch immer, allerdings mach ich auch Mettbällchen, welche ich anbrate, damit die eine schöne Farbe bekommen, nur in Brühe gekocht mögen wir die nicht so gerne. Ich gebe auch Petersilie, wenn vorhanden, dazu.
Gibt es übrigens morgen wieder bei uns. Kann Tochter dann Dienstag dann den Rest mit zur Arbeit nehmen.
so mach ich meinen Möhreneintopf auch immer, allerdings mach ich auch Mettbällchen, welche ich anbrate, damit die eine schöne Farbe bekommen, nur in Brühe gekocht mögen wir die nicht so gerne. Ich gebe auch Petersilie, wenn vorhanden, dazu.
Gibt es übrigens morgen wieder bei uns. Kann Tochter dann Dienstag dann den Rest mit zur Arbeit nehmen.
italialady
sagt:
sagt: 03.03.2009 17:46
Hallo,
das Rezept ist schnell gemacht und schmeckt auch lecker.
Ich habe es in der Kita mit Geflügelwürstchen gekocht und die Kinder haben alles weg gegessen.
Danke
LG Italialady
das Rezept ist schnell gemacht und schmeckt auch lecker.
Ich habe es in der Kita mit Geflügelwürstchen gekocht und die Kinder haben alles weg gegessen.
Danke
LG Italialady
tiebo 
sagt:
sagt: 23.09.2010 11:42
Ein super leckeres schnelles Rezept. man braucht nur wenig Zutaten um ein tolles Gericht zu zaubern. Vielen dank es ist suuper lecker!
Habe anstatt Mett grobe Bratwurst in Bällchen geformt. Super lecker gibts jetzt öfter :o
Lg
Habe anstatt Mett grobe Bratwurst in Bällchen geformt. Super lecker gibts jetzt öfter :o
Lg
Azn-Potatoe
sagt:
sagt: 12.04.2011 02:27
Dein Rezept ist sehr einfach und eine sehr gute Grundlage, um es mit weiteren Zutaten zu variieren :D
Habe auch einwenig Ingwer und Muskat hinzugefügt. Und eine Zwiebel mitangebraten. Dann das Gemüse nur 20 Min kochen lassen und kurz mit dem Pürierstab durchgefahren. nun ist der eintopf sämig und hat noch ganze gemüsestücke drin ^^
sehr lecker und schnell gemacht
ja ein klecks saure sahne und petersilie war auch noch mit dabei ^^
Habe auch einwenig Ingwer und Muskat hinzugefügt. Und eine Zwiebel mitangebraten. Dann das Gemüse nur 20 Min kochen lassen und kurz mit dem Pürierstab durchgefahren. nun ist der eintopf sämig und hat noch ganze gemüsestücke drin ^^
sehr lecker und schnell gemacht
ja ein klecks saure sahne und petersilie war auch noch mit dabei ^^
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Na ja, is ja Geschmacksache.
Ich würde noch eine kleine gehackte Zwiebel sowie ein Bund Grünes mitkochen.
Anschließend mit wenig Zucker und einem Schuß Essig abschmecken, das rundet alles ein wenig ab.
Gruß,
crash
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