Mamabärs Tzatziki



Zutaten für Portionen

200 g Schmand
150 g Joghurt (Vollmilch)
250 g Quark (Magerquark)
2 EL Olivenöl
2 Zehe/n Knoblauch, klein gehackt
2 EL Dill, klein gehackt
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander verrühren und einige Zeit ziehen lassen. Schmeckt toll zu meinem Gyros.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.10.05
Rezept-Statistiken: 6.602 (4)* gelesen
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MamaBär Küchenjunge


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