Henglein
Rama Cremefine
| Dominiks gedeckter Apfelkuchen
| 250 g | Butter |
| 2 TL | Backpulver |
| 5 | Ei(er) |
| 250 g | Mehl |
| 4 | Äpfel |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 100 g | Mandel(n), Blättchen |
| 2 EL | Marmelade (Aprikosenmarmelade) |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Aus Butter, Backpulver, Eiern, Mehl, Zucker und Vanillezucker einen glatten Teig rühren. Die Äpfel waschen, schälen und würfeln. Zwei Drittel des Teigs in eine gefettete Springform geben und die gewürfelten Äpfel darüber streuen. Mit dem restlichen Teig bedecken. Den Kuchen bei 180°C 50-60 Minuten backen.
Den abgekühlten Kuchen mit aprikotisierten Mandelblättchen bestreichen.
Den abgekühlten Kuchen mit aprikotisierten Mandelblättchen bestreichen.
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Kommentare anderer Nutzer
Winterangel 
sagt:
sagt: 03.04.2007 13:28
Hallo,
sehr lecker und saftig. Vor allem der Boden ist toll geworden, da er nicht durchmatscht und immer noch knusprig ist. Hatte noch etwas Marzipan auf den Boden gestreuselt. Einfache und schnell Zubereitung.
LG Winterangel
sehr lecker und saftig. Vor allem der Boden ist toll geworden, da er nicht durchmatscht und immer noch knusprig ist. Hatte noch etwas Marzipan auf den Boden gestreuselt. Einfache und schnell Zubereitung.
LG Winterangel
der Kuchen schmeckt sehr lecker und ist einfach in der Zubereitung!!!!
Mfg.
Sina-Mulle
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