Henglein
Rama Cremefine
| Marinierter Ziegenkäse
)
| 2 EL | Honig |
| 2 TL | Zitronensaft |
| 4 EL | Olivenöl |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 TL | Rosmarin |
| 6 Stück | Käse, Ziegenkäsetaler (à 40 g) |
| Weintrauben | |
| Grissini Torinesi |
Zubereitung
Honig, Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Rosmarin verrühren. Ziegenkäsetaler in eine flache Schale geben, mit der Marinade begießen.
Wenn Zeit, mit Klarsichtfolie verschlossen über Nacht marinieren.
Ziegenkäse mit Trauben und Grissini servieren.
Wenn Zeit, mit Klarsichtfolie verschlossen über Nacht marinieren.
Ziegenkäse mit Trauben und Grissini servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
17.10.2008 10:25
ich liebe dieses rezept. habe es zum ersten mal bei tim mälzer gesehen vor bestimmt schon über 5 jahren.
jetzt kann ich endlich meinen abgewetzten zettel wegwerfen und das rezept speichern. :-)
jetzt kann ich endlich meinen abgewetzten zettel wegwerfen und das rezept speichern. :-)
19.10.2008 09:06
hab eigentlich 5 sterne gegeben,
stehen aber nur 4 da ...... *grübel*
nichtsdestotrotz: super lecker!
stehen aber nur 4 da ...... *grübel*
nichtsdestotrotz: super lecker!
jzillikens 
sagt:
sagt: 29.08.2009 19:15
Hab da vielleicht eine doofe Frage!
Ist man den Käse kalt?
Reicht die Marinade echt für 6 Stück mit je 40g?
Also irgendwie ist mir das Rezept zu knapp! Kannst du mir bitte weiterhelfen?
Gruß Jana (Lehrling)
Ist man den Käse kalt?
Reicht die Marinade echt für 6 Stück mit je 40g?
Also irgendwie ist mir das Rezept zu knapp! Kannst du mir bitte weiterhelfen?
Gruß Jana (Lehrling)
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