Zutaten

250 g Couscous
1 Dose/n Mais
 einige Gurke(n), saure
  Petersilie, Dill
Zwiebel(n)
300 g Hühnerbrüste, ohne Haut u. Knochen
  Salz
  Pfeffer
  Olivenöl
  Zitronensaft
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Den Couscous kochen, in einem Sieb abtropfen lassen und dann in eine große Schüssel geben. Die gekochte Hühnerbrust klein schneiden, Petersilie und Dill, die Gurken und Zwiebeln klein schneiden und den Mais auch dazugeben. Nach Geschmack Olivenöl, Zitronensaft und Gewürze unterrühren. Etwas ziehen lassen.
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