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Tzatziki - Dip
Zutaten
| 2 EL | Gewürzmischung für Tzatziki |
| 4 EL | Öl (natives Olivenöl) |
| 2 | Gurke(n) (Essiggurken) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 250 g | Quark (Magerquark) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Gurken klein schneiden, den Knoblauch zerkleinern und anschließend alle Zutaten gründlich vermischen. Fertig. Sollte der Dip zu fest sein, mit einem kleinen Schuss Milch nachhelfen.
Schmeckt hervorragend zu griechischem Essen, im Sommer bei Grillen oder auch zu Raclette.
Schmeckt hervorragend zu griechischem Essen, im Sommer bei Grillen oder auch zu Raclette.
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Kommentare anderer Nutzer
Sehr lecker! Habe dazu Kartoffeln und Fleisch gemacht.
Wo bekommt man denn ne Gewürzmischung für Tzatziki her?
Lg
Krümmel
Lg
Krümmel
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RunenHexe
09.02.2004 20:43 Uhr