| Apfelwein - Bowle
das hessische Nationalgetränk einmal anders
)
| 1 kg | Äpfel, rot |
| 1 EL | Zimt |
| 250 ml | Amaretto |
| 1 Flasche | Apfelwein, ersatzweise herber Cidre |
| 2 Flaschen | Sekt |
Zubereitung
Die Äpfel waschen und ungeschält in Würfel schneiden. Diese mit Zimt und Amaretto vermischen und einige Stunden kalt stellen.
Vor dem Servieren die Äpfel in ein Bowlegefäß geben und mit Apfelwein und Sekt auffüllen. Die Gäbelchen für die Äpfelchen nicht vergessen.
Vor dem Servieren die Äpfel in ein Bowlegefäß geben und mit Apfelwein und Sekt auffüllen. Die Gäbelchen für die Äpfelchen nicht vergessen.
Kommentare anderer Nutzer
vinotinto 
sagt:
sagt: 19.01.2006 17:12
Hallo neriZ,
ich habe statt Sekt nur Cidre genommen und das ganze anschliessend erhitzt. War dann zwar keine Bowle mehr, aber extrem lecker. Danke für die Anregung!
Liebe Grüsse
Susanne
ich habe statt Sekt nur Cidre genommen und das ganze anschliessend erhitzt. War dann zwar keine Bowle mehr, aber extrem lecker. Danke für die Anregung!
Liebe Grüsse
Susanne
Karo19 
sagt:
sagt: 03.04.2007 16:50
Hatte diese Bowle zu meinem Geburtstag, Bombenerfolg!
Wir lieben Apfelwein, aber ich war sehr skeptisch wegen des Amaretto. Den mag ich eigentlich überhaupt nicht! Wurde angenehm überrascht.
Habe außerdem die obige Anregung befolgt und 2 Flaschen Apfelwein und eine Flasche Sekt genommen. Das "Stöffche" sollte man doch noch rauschmecken :-)
Danke für das Rezept,
Gruß
Karo19
Wir lieben Apfelwein, aber ich war sehr skeptisch wegen des Amaretto. Den mag ich eigentlich überhaupt nicht! Wurde angenehm überrascht.
Habe außerdem die obige Anregung befolgt und 2 Flaschen Apfelwein und eine Flasche Sekt genommen. Das "Stöffche" sollte man doch noch rauschmecken :-)
Danke für das Rezept,
Gruß
Karo19
26.04.2007 22:04
Fabinea 
sagt:
sagt: 25.04.2007 09:50
Hallo zusammen,
sollte man eurer Meinung nach denn trockenen oder lieber halbtrockenen Sekt nehmen?
Viele Grüße, Fabinea
sollte man eurer Meinung nach denn trockenen oder lieber halbtrockenen Sekt nehmen?
Viele Grüße, Fabinea
26.04.2007 22:02
Hedder01 
sagt:
sagt: 20.09.2007 20:33
Sehr leckere Idee Bowle mal anders.
Der Topf war bei meiner letzten Party ruck zuck leer und meine Gäste begeistert
Danke für die Idee
Der Topf war bei meiner letzten Party ruck zuck leer und meine Gäste begeistert
Danke für die Idee
Neea
sagt:
sagt: 09.04.2008 11:20
Hallo,
ich hatte zu meinem Geburtstag eine Apfelweinbowle. Dafür hatte ich Äpfel und dazu eine kleine Dose Ananas über Nacht in Calvados mariniert und dann mit einer Flasche Apfelwein und 2 Flaschen eiskaltem trockenem Sekt aufgefüllt. Sehr lecker und viel zu schnell alle!
Die Idee mit dem Amaretto werde ich auf jeden Fall auch mal versuchen.
LG Neea
ich hatte zu meinem Geburtstag eine Apfelweinbowle. Dafür hatte ich Äpfel und dazu eine kleine Dose Ananas über Nacht in Calvados mariniert und dann mit einer Flasche Apfelwein und 2 Flaschen eiskaltem trockenem Sekt aufgefüllt. Sehr lecker und viel zu schnell alle!
Die Idee mit dem Amaretto werde ich auf jeden Fall auch mal versuchen.
LG Neea
estel0815
sagt:
sagt: 21.05.2008 14:52
hallo,ich habe eine bitte an dich,kann ich über dich apfelwein beziehen,ich wohne in meissen und hier bekomme ich ihn nicht.oder gibt es einen versand,der apfelwein aus frankfurt verkauft.lieben dank im voraus für deine antwort.estel
26.05.2008 08:37
monaohnelisa72 
sagt:
sagt: 18.12.2009 14:43
Huhu,
hab die Bowle letzte Woche Samstag gemacht....naj sie war um 20 Uhr noch da....und ne Stunde später war sie wech...voll legger:-))
Hab aber mehr Amaretto rein getan.....mach ich auf jeden Fall wieder:-))
Gruß Mona
hab die Bowle letzte Woche Samstag gemacht....naj sie war um 20 Uhr noch da....und ne Stunde später war sie wech...voll legger:-))
Hab aber mehr Amaretto rein getan.....mach ich auf jeden Fall wieder:-))
Gruß Mona
Louse79
sagt:
sagt: 02.01.2010 10:26
Hi,
die Bowle ist auch bei uns super angekommen! Habe aber 2 Flaschen Apfelwein und 2 Flaschen trockenen Sekt genommen!
LG
die Bowle ist auch bei uns super angekommen! Habe aber 2 Flaschen Apfelwein und 2 Flaschen trockenen Sekt genommen!
LG
sb15566 
sagt:
sagt: 07.03.2010 17:51
Hallo,
hatte am Wochenende dieses tolle Getränk.
Es war der Hammer. Gibt es mit Sicherheit bald mal wieder.
Liebe Grüße
Silke
hatte am Wochenende dieses tolle Getränk.
Es war der Hammer. Gibt es mit Sicherheit bald mal wieder.
Liebe Grüße
Silke
07.03.2010 17:54
j_ey_see 
sagt:
sagt: 25.12.2010 13:28
Bei uns ist die Bowle leider nicht so gut angekommen. Es ist sehr viel über geblieben.
Die Äpfel blieben sehr hart und wurden sehr trocken.
Der Zimt grieselte auf der Zunge.
Ich weiß nicht, was ich falsch gemacht habe. Vielleicht eine andere Sorte Äpfel nehmen.
Geschmacklich war das Getränk selbst aber ok.
Nächstes Mal werde ich versuchen, die Äpfel etwas zu dünsten mit Vanillezucker und dann frisch zum Getränk beigeben.
Die Äpfel blieben sehr hart und wurden sehr trocken.
Der Zimt grieselte auf der Zunge.
Ich weiß nicht, was ich falsch gemacht habe. Vielleicht eine andere Sorte Äpfel nehmen.
Geschmacklich war das Getränk selbst aber ok.
Nächstes Mal werde ich versuchen, die Äpfel etwas zu dünsten mit Vanillezucker und dann frisch zum Getränk beigeben.
25.12.2010 13:34
j_ey_see
sagt:
sagt: 25.12.2010 14:48
Hi neriZ,
Ist ja von Obst zu Obst verschieden, bspw werden Erdbeeren und Birnen ja weicher, Ananas aber nicht. Bei den Äpfeln hätt ich mir halt auch gewünscht, dass die durch den Amaretto weicher werden.
Aber wie gesagt.. Ich versuchs beim nächsten Mal etwas abgewandelt. Generell ist die Bowle ja echt eine schöne weihnachtliche Idee.
Dir auch frohe Weihnachten!
j_ey_see
Ist ja von Obst zu Obst verschieden, bspw werden Erdbeeren und Birnen ja weicher, Ananas aber nicht. Bei den Äpfeln hätt ich mir halt auch gewünscht, dass die durch den Amaretto weicher werden.
Aber wie gesagt.. Ich versuchs beim nächsten Mal etwas abgewandelt. Generell ist die Bowle ja echt eine schöne weihnachtliche Idee.
Dir auch frohe Weihnachten!
j_ey_see
tante_lena
sagt:
sagt: 02.01.2011 21:53
Hallo,
hab die Bowle zu Silvester gemacht, weil ich was Leichtes gesucht habe. Und sie ist super angekommen! Vielen Dank für das Rezept.
Hab auch Cidre genommen und mit halbtrockenem Sekt aufgefüllt. Super!
Dankeschön, wird es sicherlich öfter geben.
lg
Lena
hab die Bowle zu Silvester gemacht, weil ich was Leichtes gesucht habe. Und sie ist super angekommen! Vielen Dank für das Rezept.
Hab auch Cidre genommen und mit halbtrockenem Sekt aufgefüllt. Super!
Dankeschön, wird es sicherlich öfter geben.
lg
Lena
04.01.2011 21:15
Despair91
sagt:
sagt: 16.01.2011 16:58
Statt 2 Flaschen Sekt haben wir 2 Flaschen Cidre(herb) genommen.
Leckeres Rezept!
Leckeres Rezept!
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