Schüttelpizza
| 2 | Paprikaschote(n), rot und gelb, gewürfelt |
| 150 g | Salami, gewürfelt |
| 200 g | Käse, gerieben |
| 1 kl. Dose/n | Champignons |
| 250 ml | Milch |
| 3 | Ei(er) |
| 180 g | Mehl |
| 1 Pck. | Kräuter (TK) |
Zubereitung
Klein geschnittene Paprika, Salami, Käse und die abgetropften Champignons mischen. Milch und Eier verquirlen, das Mehl und Kräuter hinzufügen und gut mischen. Den Teig in eine Silikonform geben und bei 180 Grad Ober-/Unterhitze 20 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
dodozu
sagt:
sagt: 20.10.2005 13:27
Danke Hexlein, ein guter Tip, werde ich demnächst ausprobieren.
Gruß dodozu
Gruß dodozu
29.10.2005 20:26
Ich habe 2 kleine Dosen Pilze genommen und
200 g Salami.
Das klappte auch vorzüglich in der normalen Springforrm, mit Backpapier. Allerdings musste die Pizza dann 40 min. im Ofen sein.
Trotzdem war sie sehr lecker.
200 g Salami.
Das klappte auch vorzüglich in der normalen Springforrm, mit Backpapier. Allerdings musste die Pizza dann 40 min. im Ofen sein.
Trotzdem war sie sehr lecker.
dodozu
sagt:
sagt: 30.10.2005 10:59
Hallo Momu, wurde die Pizza dann nicht zu saftig, oder hat es sich durch die längere Backzeit wieder aufgehoben? Das würde mich interessieren. Gruß dodozu
kstern
sagt:
sagt: 21.12.2005 08:33
Hi,
ich hab die fleischlose Variante mit Paprika und vielen frischen, klein geschnittenen Champignons getestet. Durch das frische Gemüse wird die Pizza sehr saftig (also nicht zu dick aufs Blech streichen und 45 min im Ofen lassen), aber lecker! Als Kräuter gab es Oregano, Thymian, Rosmarin, Thymian, Pfeffer und Salz. Super Idee, dass man keinen extra Pizza-Teig machen muss und sich auch das Ausrollen sparen kann.
LG
kstern
ich hab die fleischlose Variante mit Paprika und vielen frischen, klein geschnittenen Champignons getestet. Durch das frische Gemüse wird die Pizza sehr saftig (also nicht zu dick aufs Blech streichen und 45 min im Ofen lassen), aber lecker! Als Kräuter gab es Oregano, Thymian, Rosmarin, Thymian, Pfeffer und Salz. Super Idee, dass man keinen extra Pizza-Teig machen muss und sich auch das Ausrollen sparen kann.
LG
kstern
dodozu
sagt:
sagt: 28.12.2005 12:49
Hi kstern, danke für den Tip. Hast Du ein großes Backblech genommen für die angegebene Menge?
LG dodozu
LG dodozu
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