Naturreis ins kochende Wasser geben + ca. 35-40 min auf kleiner Hitze kochen lassen. Banane zerquetschen/ pürieren, mit Zucker, Vanillezucker, Salz + gem. Mais + Milch auffüllen, stehen/quellen lassen.
Wenn Reis fertig, schön körnig, Hitze erhöhen, Topf von der Hitze nehmen, Mais - Milchgemisch einrühren, Topf wieder auf die Hitze stellen + rühren, wenn es anfängt zu kochen, Vorsicht, blubbert sehr stark, Hitze aus, Deckel drauf, ca. 10 – 20 min ausquellen lassen.
Kann man gut heiß, aber auch erkaltet essen.
Veränderung: Wer will, kann noch 2-3 El geröstete + gehackte Walnüsse, + oder geröstete + gehackte Sonnenblumenkerne mit rein oder erst beim Servieren drauf tun. Guten Appetit