Buntes Hähnchen - Geschnetzeltes



Zutaten für Portionen

300 g Hähnchenbrustfilet
1 EL Öl
150 g Gemüse, TK Leipziger Allerlei
200 ml Wasser
3 EL süße Sahne
1 Pck. Sauce (Champignon-Rahmsauce)

Zubereitung

Hähnchenfleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. In einer Pfanne 1 El Öl heiß werden lassen und das Fleisch darin anbraten. Das Gemüse dazugeben und ca. 5 Min garen. 200 ml Wasser zugießen und erwärmen. Sauce einrühren und bei geringer Wärmezufuhr ca. 1 Minute kochen lassen. 3 EL süße Sahne unterrühren und heiß werden lassen.
Servieren dazu am besten Reis.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.10.05
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Verfasser:

palaber Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

summsieh Tellerwäscher sagt:  
16.03.2006 21:25
Hallo!

Ich habe das Rezept heute ausprobiert. Es hat total super geschmeckt!!! Und ging auch ratz-fatz!!!
Ich habe nur statt des Leipziger Allerlei - Buttergemüse genommen. Hat am Geschmack nichts geändert.
Da es ein sehr schnell zubereitetes Essen ist, wird es auf alle Fälle der Familie öfters serviert.

DANKE!!!! Liebe Grüße summsieh

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gisi1859 Smutje sagt:  
05.11.2008 10:59
Hallo

Dieses Gericht gibt es heute Mittag bei uns ,ratz-fatz fertig und tierisch lecker (habs schon probiert).:-) :-).
Ich habe auch TK Buttergemüse genommen hatte kein L A im Haus.
Danke für das tolle Rezept

Gruß Gisela

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hanni1968 Tellerwäscher sagt:  
12.06.2011 15:45
Auch wenn das Rezept schon lange drin ist, hab ich es erst vor kurzem entdeckt. Auf der Suche nach etwas schnellem mit Hähnchen bin ich drauf gestoßen. Habe es eben gekocht (bekomme heute Abend Besuch) und ich muss sagen: LECKER!!!!!!!!!!!!!
Habe die Sahne durch "Brunch Paprika/Peperoni" ersetzt, jetzt ist es ein wenig schärfer :-)
Bin gespannt, wie es heute Abend ankommt...!

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