Dip mit Sauerrahm und Salsa

super Sache für Partys aller Art!

Zutaten für Portionen

400 g Sauerrahm
300 g Quark (Magerquark)
½ Flasche Sauce (Salsasauce)
Zwiebel(n), rote, gewürfelt
Paprikaschote(n), grün, gewürfelt
Tomate(n), gewürfelt
½  Eisbergsalat, in feine Streifen geschnitten
150 g Cheddarkäse oder Gouda
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Man stapelt praktisch nur: Sauerrahm mit Quark, Salz und Pfeffer verrühren und auf einem Blech ausstreichen, so dass man eine 1/2 cm dicke Schicht hat. Darauf die Salsasauce geben und mit einem Löffel verstreichen. Dann Zwiebel, Paprika, Tomaten, Eisbergsalat und Käse gleichmäßig drüberstreuen und wenn ich nichts vergessen habe, dann habt ihr einen Wahnsinns - Partydip, ich garantiere, dass er innerhalb von 10 Minuten weg ist, wenn ihr auf eine gut besuchte Party geht.
Arbeitszeit: ca. 35 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.10.05
Rezept-Statistiken: 26.175 (41)* gelesen
92 (0)* gespeichert
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

rowdyclaudi Tellerwäscher


Mitglied seit 25.12.2004
2 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

AndreaB1301 Smutje sagt:  
08.03.2007 21:33
Wie versprochen, war mein Dip so schnell weg, dass ich selbst kaum etwas abbekommen habe. KÖSTLICH!!!

Wie oft ich auf diesen Dip angesprochen wurde: Wahnsinn!

Habe lediglich den Eisbergsalat weggelassen. Schmeckt auch so.

Werde ich auf jeden Fall wieder machen! Zu frischem Baguette ist dieser Dip das absolute NonPlusUltra!!

Danke

LG
Andrea

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nici2005 Küchenjunge sagt:  
07.03.2008 20:58
Das ist echt ein Dip?

Hat einer ein Bild davon? das würde ich gerne mal sehen, denn so kann ich mir das, wegen dem Salat, gar nicht vorstellen.

Gruß
Nici

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BETSY59 Suppenkoch sagt:  
09.06.2008 10:02
Meine Tochter fand das Rezept so lecker das sie es für Ihren 18. Geburtstag gemacht hat. War alles so schnell weg das die große Schüssel sogar noch mit den Fingern ausgeleckt wurde! Sie hat allerdings der "Arbeitsersparnis" wegen alles in einer Schüssel "zusammengemixt". Trotzdem super lecker!!

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beautyfulmonster Tellerwäscher sagt:  
15.04.2011 18:23
Hallo!

Ich habe diesen Dip gestern zubereitet- damit er gut durchzieht- weil ich gleich Besuch bekomme.
Sicherheitshalber habe ich ihn eben probiert (wollte wirklich nur ein bisschen) und konnte mich gerade noch bremsen, nicht die ganze Schüssel alleine leerzuessen!!!!
Ich würde es nicht unbedingt als Dip bezeichnen, eher als Salat, obwohl ich alles sehr klein geschnibbelt habe, aber geschmacklich GENIAL!!!!
Würde gerne 10 * vergeben.
Danke für das tolle Rezept,

LG
beautyfulmonster

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