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Pfund auf Pfund - Pfanne
Zutaten
| 500 g | Gulasch vom Schwein |
| 500 g | Gulasch vom Rind |
| 500 g | Dörrfleisch |
| 500 g | Kasseler |
| 500 g | Hackfleisch (Bällchen) |
| 500 g | Zwiebel(n) |
| 500 g | Paprikaschote(n), bunt |
| 2 Flaschen | Sauce (Schaschliksauce) |
| 1 Flasche | Chilisauce |
| 3 Becher | süße Sahne |
| 100 ml | Wasser |
| Gewürze |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 295 kcal
Hackfleisch nach eigenem Geschmack würzen und zu kleinen Bällchen rollen. Alle Zutaten in mundgerechte Stücke schneiden, danach außer den Hackfleischbällchen schichtweise in eine etwas größere Auflaufform geben. Zum Schluss Hackfleischbällchen darauf setzen. Sahne, Wasser und Soßen mischen und darüber gießen.
Bei 200 Grad ca. 90 Minuten bei geschlossenem Deckel backen. Danach die Pfanne öffnen und weitere 30 Minuten backen. Dazu reiche ich frisches Baguette oder Partiebrötchen.
Bei 200 Grad ca. 90 Minuten bei geschlossenem Deckel backen. Danach die Pfanne öffnen und weitere 30 Minuten backen. Dazu reiche ich frisches Baguette oder Partiebrötchen.
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Kommentare anderer Nutzer
Das klingt ja schön einfach. Sag mir nur bitte, was ist Dörrfleisch?
Das kenne ich nicht.
Vielen Dank für das Rezept! Liebe Grüße
Rebecca
Das kenne ich nicht.
Vielen Dank für das Rezept! Liebe Grüße
Rebecca
Hallo Rebecca,Dörrfleisch ist geräucherte Schinkenwürfel oder Katenschinken.
Gruß ProudMary
Gruß ProudMary
Hallo,
diese Pfanne habe ich Silvester gemacht.
8 Erwachsene eine Meinung: Einfach super lecker!!!!
Für die 6 Kinder hatte ich Pizza gemacht, aber alle wollten von der leckeren Pfanne probieren, die ihnen allen ganz gut geschmeckt hat.
Bild habe ich hochgeladen.
Gruß Laurinchen
diese Pfanne habe ich Silvester gemacht.
8 Erwachsene eine Meinung: Einfach super lecker!!!!
Für die 6 Kinder hatte ich Pizza gemacht, aber alle wollten von der leckeren Pfanne probieren, die ihnen allen ganz gut geschmeckt hat.
Bild habe ich hochgeladen.
Gruß Laurinchen
Oh, Du liebe Himmel ! So viel Fleisch und noch 3 Becher süsse Sahne.
:-0
gruss
:-0
gruss
Das freut mich :) ich hab das Rezept gefunden.
Ich kenne es unter dem Namen "7Pfunds Topf" habe es auch hier eingegeben und es nicht gefunden :(
Aber jetzt durch zufall hab ich es....
ich freu mich
DANKE DANKE DANKE
Lieben Gruß
Andrea
Ich kenne es unter dem Namen "7Pfunds Topf" habe es auch hier eingegeben und es nicht gefunden :(
Aber jetzt durch zufall hab ich es....
ich freu mich
DANKE DANKE DANKE
Lieben Gruß
Andrea
Dörrfleisch wird bei uns in Sachsen Rauchfleisch genannt
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rebecca0101
25.01.2006 12:11 Uhr