China - Sauce,süß - scharf



Zutaten für Portionen

2 EL Öl
Zwiebel(n), abgezogene, gewürfelte
1 Zehe/n Knoblauch, abgezogene, gewürfelte
125 ml Sherry (medium)
3 EL Tomatenketchup
  Chilisauce oder Tabascosauce
  Salz

Zubereitung

2 El. Speiseöl erhitzen, 2 abgezogene, gewürfelte Zwiebeln, 1 abgezogene, gewürfelte Knoblauchzehe, 125 ml Sherry (medium), 3 El. Ketchup hinzufügen, aufkochen lassen, mit Chili- oder Tabascosauce, Salz abschmecken.
Die Sauce ist ideal für Reisgerichte und Pasta.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.10.05
Rezept-Statistiken: 22.114 (16)* gelesen
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Verfasser:

Mantis1 Suppenkoch


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