China - Sauce,süß - scharf
| 2 EL | Öl |
| 2 | Zwiebel(n), abgezogene, gewürfelte |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, abgezogene, gewürfelte |
| 125 ml | Sherry (medium) |
| 3 EL | Tomatenketchup |
| Chilisauce oder Tabascosauce | |
| Salz |
Zubereitung
2 El. Speiseöl erhitzen, 2 abgezogene, gewürfelte Zwiebeln, 1 abgezogene, gewürfelte Knoblauchzehe, 125 ml Sherry (medium), 3 El. Ketchup hinzufügen, aufkochen lassen, mit Chili- oder Tabascosauce, Salz abschmecken.
Die Sauce ist ideal für Reisgerichte und Pasta.
Die Sauce ist ideal für Reisgerichte und Pasta.
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