Italienischer Rosinentopf

Schmeckt gut zu Vanille - Eis

Zutaten für Portionen

250 g Rosinen
250 g Korinthen
100 g Zucker (brauner Kandis)
0,7 Liter Grappa

Zubereitung

250g Rosinen mit 250g Korinthen im Sieb mischen, waschen und abtropfen lassen. Mit 100g braunem Kandis in einen Klarsicht-Behälter füllen. Mit 0,7Liter Grappa auffüllen, verschließen und etwa 1Woche ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.10.05
Rezept-Statistiken: 3.494 (1)* gelesen
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Verfasser:

Mantis1 Suppenkoch


Mitglied seit 09.08.2003
602 Beiträge (ø0,19/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

wichtel Hendlgriller sagt:  
02.10.2006 19:29
Hallo,
wollte gerade das gleiche Rezept eintragen.

Ist super als Geschenk oder zum selber naschen.

Gruß Wichtel

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Sonne1978 Küchenjunge sagt:  
11.11.2009 13:59
Früchte sind eingelegt und es duftet schon toll! Ich habe statt Rosinen, getrocknete Cranberries genommen und noch das Mark einer Vanilleschote dazugegeben. Da die Cranberries etwas größer sind, als Rosinen, muß man natürlich aufpassen, dass der Flaschenhals nicht zu eng ist, sonst kommt später nichts raus ;-)

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