Kraut - Toast mit Hackfleisch



Zutaten für Portionen

4 Scheibe/n Toastbrot
2 EL Olivenöl
200 g Hackfleisch
  Salz und Pfeffer
1 TL Kümmel
1 Dose Sauerkraut (300 g)
Paprikaschote(n), rot
4 Scheibe/n Käse

Zubereitung

Brotscheiben hell toasten. In einer Pfanne das Hackfleisch anbraten, mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. Sauerkraut abtropfen lassen. Paprika putzen und würfeln. Sauerkraut und Paprika zum Hackfleisch geben. Kurz dünsten.
Hackfleischmischung auf den Toastscheiben verteilen, Käsescheiben darauf legen und bei 175°C ca. 20 Minuten überbacken.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 220 kcal
Freischaltung: 15.10.05
Rezept-Statistiken: 5.198 (3)* gelesen
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Verfasser:

birdy12 Kartoffelschäler


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