Kraut - Toast mit Hackfleisch
| 4 Scheibe/n | Toastbrot |
| 2 EL | Olivenöl |
| 200 g | Hackfleisch |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 TL | Kümmel |
| 1 Dose | Sauerkraut (300 g) |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 4 Scheibe/n | Käse |
Zubereitung
Brotscheiben hell toasten. In einer Pfanne das Hackfleisch anbraten, mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. Sauerkraut abtropfen lassen. Paprika putzen und würfeln. Sauerkraut und Paprika zum Hackfleisch geben. Kurz dünsten.
Hackfleischmischung auf den Toastscheiben verteilen, Käsescheiben darauf legen und bei 175°C ca. 20 Minuten überbacken.
Hackfleischmischung auf den Toastscheiben verteilen, Käsescheiben darauf legen und bei 175°C ca. 20 Minuten überbacken.
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Henglein
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