Schmand - Dip
für Diabetiker| 1 Becher | Schmand |
| etwas | Mineralwasser mit Kohlensäure |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Schmand mit Mineralwasser cremig rühren, Schnittlauch waschen und klein hacken, unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
1-2 Stunden ziehen lassen, damit der Schnittlauch sein Aroma entfalten kann.
Dazu serviere ich Rohkost, wie Möhren, Kohlrabi, Gurke etc.
Rezept einer Freundin, deren Vater Diabetiker ist.
1-2 Stunden ziehen lassen, damit der Schnittlauch sein Aroma entfalten kann.
Dazu serviere ich Rohkost, wie Möhren, Kohlrabi, Gurke etc.
Rezept einer Freundin, deren Vater Diabetiker ist.
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fettärmer geht es, wenn man statt Schmand Magerquark verwendet und ihn mit Mineralwasser schön cremig aufschlägt...
ansonsten mach ich es genauso :) bei uns gibts auch entweder knappergemüse dazu oder pellkartoffeln.
Für mich muss zu den Kartoffeln mit dem Quark dann aber ordentlich Zitronen mit bei.
Liebe Grüße
Kicky
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