Henglein
Rama Cremefine
| Gebackene Bananen
in Auflaufform im Backofen
)
| 3 | Banane(n) |
| 1 EL | Kokosraspel |
| 3 EL | Nüsse, gehackte (Haselnüsse, Erdnüsse o.Ä.) |
| 1 TL | Zimt, gemahlen |
| 1 Prise | Muskat, (wenn möglich frisch gerieben) |
| 20 ml | Rum |
| 60 ml | Orangensaft |
Zubereitung
Bananen in Scheiben schneiden und in eingefettete Auflaufform legen. Erst O-Saft und Rum über die Bananen geben (geht auch ohne Rum), dann Nüsse, Zimt und Kokosraspeln vermischen und ebenfalls auf die Bananen geben. Dann noch einige Butterflocken und ab in den Ofen bei 180°C für ca. 15 min. Bannen sollten leicht braun sein und die Soße köcheln.
Schmeckt super mit Vanilleeis und wer es gern noch süßer mag: Honig.
Schmeckt super mit Vanilleeis und wer es gern noch süßer mag: Honig.
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Kommentare anderer Nutzer
Eisbaer_20 
sagt:
sagt: 15.10.2006 15:21
Huhu zusammen,
muss an dieser Stelle eine kleine Warnung anbringen. In unserem Haushalt führte dieses Rezept zu starken Suchterscheinungen. Die armen Bananen überleben nicht mal 10 Minuten nach Fertigstellung ;-)).
Nur haben wir die Muskat weggelassen. Man hat dadurch aber geschmacklich keine Defizite. Beim Thema Garnierung muss ich meinem Vorschreiber recht geben. Vanilleeis und Honig gemeinsam ergeben eine super Kombination mit den Bananen.
Von dieser Stelle hier mal 5 Sterne für ein Rezept mit Suchtpotential ;-))
Schöne Grüße
vom
Eisbaeren
muss an dieser Stelle eine kleine Warnung anbringen. In unserem Haushalt führte dieses Rezept zu starken Suchterscheinungen. Die armen Bananen überleben nicht mal 10 Minuten nach Fertigstellung ;-)).
Nur haben wir die Muskat weggelassen. Man hat dadurch aber geschmacklich keine Defizite. Beim Thema Garnierung muss ich meinem Vorschreiber recht geben. Vanilleeis und Honig gemeinsam ergeben eine super Kombination mit den Bananen.
Von dieser Stelle hier mal 5 Sterne für ein Rezept mit Suchtpotential ;-))
Schöne Grüße
vom
Eisbaeren
26.11.2006 22:06
Hallo LadyOfTheLake,
vielen Dank für diesen köstlichen Nachtisch. Ich habe es als Abschluss zu meinem 4-Gänge-Menü meinen Gästen vorgesetzt, kombiniert mit einer Kugel Vanilleeis. War toll, allerdings habe ich die Angaben für 6 Personen hochgerechnet und es war viel zuviel O-Saft. Beim nächsten Mal werde ich nur die Hälfte Saft machen und die Butterflocken weglassen, ich denke auf die Kalorien kann man getrost verzichten. Am Schluss den Honig drübergießen - toll!
Habe ein Foto gemacht - wird demnächst hochgeladen.
LG
Andrea
vielen Dank für diesen köstlichen Nachtisch. Ich habe es als Abschluss zu meinem 4-Gänge-Menü meinen Gästen vorgesetzt, kombiniert mit einer Kugel Vanilleeis. War toll, allerdings habe ich die Angaben für 6 Personen hochgerechnet und es war viel zuviel O-Saft. Beim nächsten Mal werde ich nur die Hälfte Saft machen und die Butterflocken weglassen, ich denke auf die Kalorien kann man getrost verzichten. Am Schluss den Honig drübergießen - toll!
Habe ein Foto gemacht - wird demnächst hochgeladen.
LG
Andrea
Copper2 
sagt:
sagt: 11.12.2006 16:57
Hallo
Wir haben das Rezept gestern ausprobiert.Ein toller Erfolg.
Wir haben auch Eis und Honig dazu genommen.Das passt perfekt.
Auf jedenfall gibts das jetzt öfter.
Greetz Copper2
Wir haben das Rezept gestern ausprobiert.Ein toller Erfolg.
Wir haben auch Eis und Honig dazu genommen.Das passt perfekt.
Auf jedenfall gibts das jetzt öfter.
Greetz Copper2
Scarlett100583 
sagt:
sagt: 06.09.2008 11:27
Eine Nachspeise die es in sich hat. Aber superlecker ;0) Uns hat es sehr gut ohne Honig geschmeckt, mit Eis superlecker und ein muss, weil doch sehr süß *zum Nachkochen empfehlenswert*
marmeladenkoch
sagt:
sagt: 02.11.2008 19:41
Habe das gestern gleich ausprobiert,war super lecker......bei mir gab´s noch etwas Vanilleeis dazu=)=)
Poison-Yvi 
sagt:
sagt: 09.02.2009 11:05
Hallo,
hat mir mit dem Vanilleeis sehr gut geschmeckt!!
Nur die Banane selbst ohne irgendetwas dazu hat mich jetzt nicht so umgehauen!!
Habe es jedoch ohne Honig probiert!! Beim nächsten Versuch darf der aber dann nicht mehr fehlen!
Liebe Grüße
Yvonne
hat mir mit dem Vanilleeis sehr gut geschmeckt!!
Nur die Banane selbst ohne irgendetwas dazu hat mich jetzt nicht so umgehauen!!
Habe es jedoch ohne Honig probiert!! Beim nächsten Versuch darf der aber dann nicht mehr fehlen!
Liebe Grüße
Yvonne
ellejulie
sagt:
sagt: 20.02.2009 13:13
Hallo,
Hat jemand statt "normale" Bananen Backbananen verarbeitet?
Mag Backbananen gerne, moechte diese jedoch nicht immer nur fritieren oder in der Pfanne (mit viel Oel) braten.
Vielen Dank im voraus.
Elle
Hat jemand statt "normale" Bananen Backbananen verarbeitet?
Mag Backbananen gerne, moechte diese jedoch nicht immer nur fritieren oder in der Pfanne (mit viel Oel) braten.
Vielen Dank im voraus.
Elle
pisicuta
sagt:
sagt: 20.06.2009 13:27
es war so was von lecker....
Camille_de_Bul
sagt:
sagt: 11.09.2009 18:40
War erstaunlich lecker!
Der Orangensaft hat mich ja leicht skeptisch gemacht, aber die Bananen sind wirklich fein geworden.
Habe für 2 Personen allerdings nur 2 Stück genommen und naja... beim nächsten Mal wohl eher die doppelte Menge :D
(Schmeckt übrigens auch, wenn man noch nen EL Rosinen dazugibt)
Gruß
Camille
Der Orangensaft hat mich ja leicht skeptisch gemacht, aber die Bananen sind wirklich fein geworden.
Habe für 2 Personen allerdings nur 2 Stück genommen und naja... beim nächsten Mal wohl eher die doppelte Menge :D
(Schmeckt übrigens auch, wenn man noch nen EL Rosinen dazugibt)
Gruß
Camille
illihexe
sagt:
sagt: 01.11.2009 14:47
Leckaaaaaaaaaaa, eben verputzt!
Hatte noch Bananen übrig, die recht "matschig" waren - perfekt für diesen süßen Nachtisch ;-)
Butterflöckchen hab ich weggelassen, dafür Honig über Nüsse/Kokosflocken tropfen lassen!
Ein tolles Dessert, Danke!
LG,
illihexe
Hatte noch Bananen übrig, die recht "matschig" waren - perfekt für diesen süßen Nachtisch ;-)
Butterflöckchen hab ich weggelassen, dafür Honig über Nüsse/Kokosflocken tropfen lassen!
Ein tolles Dessert, Danke!
LG,
illihexe
Acerum
sagt:
sagt: 30.03.2011 18:21
Kann mir jemand vielleicht sagen was ich anstatt des rum nehmen kann, denn es soll auch für meinen kleinen sohn sein und somit ohne alkohl.
danke
danke
SchmackoFatz3 
sagt:
sagt: 25.11.2011 18:31
Hallo,
eine schöne, schnelle Alternative zu den gebackenen asiatischen Bananen.Ich habe sie ganz gelassen und den Rum durch Haselnusssirup getauscht.Serviert wurde mit Vanillesauce.
Vielen Dank für das schöne Rezept.
Gruß der SchmackoFatz3
eine schöne, schnelle Alternative zu den gebackenen asiatischen Bananen.Ich habe sie ganz gelassen und den Rum durch Haselnusssirup getauscht.Serviert wurde mit Vanillesauce.
Vielen Dank für das schöne Rezept.
Gruß der SchmackoFatz3
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ich glaube das Eis und den Honig kann man schon
zusammen zu den Gebackenen Bananen geben.
Dein Rezept hört sich lecker an.
Gruß Peter
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