| Brownies
)
| 100 g | Butter |
| 100 g | Schokolade (Edelbitter) |
| 300 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 2 Pck. | Aroma (Bourbon - Vanille) |
| 3 | Ei(er) |
| 125 g | Mehl |
| 3 EL | Kakaopulver |
| 100 g | Walnüsse, Kerne |
| 100 | Schokolade |
| 7 EL | Sahne |
Zubereitung
Butter und Schokolade schmelzen. Den Zucker einrühren, ebenso das Salz, das Vanillearoma und die Eier dazugeben. Danach das Mehl und das Kakaopulver einrühren und die Walnusskerne unterheben. Teig in eine Kastenform füllen und 30 Minuten bei ca. 200° backen.
Danach 15 Minuten abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Für den Guss 7 EL Sahne und 100 g Schokolade schmelzen.
Danach 15 Minuten abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Für den Guss 7 EL Sahne und 100 g Schokolade schmelzen.
Kommentare anderer Nutzer
hcubhcok 
sagt:
sagt: 17.04.2007 10:56
Hallo!
Die Brownies schmecken echt lecker, ich hab sie in 3cm mal 5 cm große Stücke geteilt, die Schokoglasur hab ich noch mit weisser Schokolade verziert. Sieht echt schön aus!
Super Rezept
Die Brownies schmecken echt lecker, ich hab sie in 3cm mal 5 cm große Stücke geteilt, die Schokoglasur hab ich noch mit weisser Schokolade verziert. Sieht echt schön aus!
Super Rezept
Rosmarin01
sagt:
sagt: 04.12.2008 10:21
Ein super leckeres Brownierezept....Vielen Dank...es gab nichts dran zu verbessern...die waren einfach köstlich.
LG
LG
schlemmerer 
sagt:
sagt: 11.04.2010 13:18
Ein super Rezept. Ich habe die doppelte Menge genommen (nur ein klein bisschen weniger Zucker) und den Kuchen in einer großen Springform gebacken. Bei 30 Min Backzeit bin ich aber geblieben, so dass er nachher noch schon schokoladig-"matschig" innen war. Die Gäste waren alle begeistert.
Nur zu empfehlen!!! Danke für's Rezept.
Nur zu empfehlen!!! Danke für's Rezept.
GerLiH_GodLike
sagt:
sagt: 09.01.2011 11:25
Kann mir bitte jemand sagen wieviele brownies ca bei der einfachen Menge entstehen?
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