Henglein
Rama Cremefine
| Kokos - Donuts für die Backform
| 1 | Ei(er) |
| 75 g | Kokosfett |
| 125 g | Zucker |
| 200 g | Mehl |
| 125 ml | Milch |
| 2 TL | Backpulver |
| 250 TL | Salz |
| etwas | Muskat, gemahlen |
| Puderzucker | |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Den Zucker und das Kokosfett schaumig schlagen. Milch und das Ei unterrühren. Das Salz, Muskat und das Backpulver und zuletzt das Mehl hinzugeben und verrühren. Donutsform fetten und Backofen auf 180°C vorheizen. Den Teig in die Donutsform geben und 20-25 Minuten backen.
Nach kurzem Abkühlen stürzen und mit Puderzucker bestreuen.
Nach kurzem Abkühlen stürzen und mit Puderzucker bestreuen.
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du meinst sicher keine 250 TL Salz. Einer reicht doch?
Eine Frage habe ich noch: Heißen diese Donuts Kokos-Donuts wegen dem Kokosfett? Die schmecken doch nicht nach Kokos.
Viele Grüße
ZauberhafteElfenfee
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