Piecrust

amerikanischer Tortenboden

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Zutaten für Portionen

175 g Kekse, zerkrümelte (Vollkorn Butterkekse - Graham Crackers) sind am besten
2 EL Zucker
70 g Butter, weiche
  Zimt

Zubereitung

Kekse sehr klein zerkrümeln. Dies funktioniert am besten, wenn man sie in einen festen Plastikbeutel gibt und dann mit einem Nudelholz darüber fährt.
Alle weiteren Zutaten dazugeben und alles schnell zu einer krümeligen Masse vermischen. Diese Masse in eine Springform geben und kalt stellen - fertig ist die klassische Piecrust.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.10.05
Rezept-Statistiken: 13.931 (38)* gelesen
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Verfasser:

TexMexHex Chefkoch


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3.005 Beiträge (ø0,92/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Mauti Hendlgriller sagt:  
18.11.2005 10:25
Hallo, ich kenne das mit Crisco , einer Art Palmin Soft, das die Amis dafür nehmen, statt Butter.

VG, Mauti

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TaMan Küchenjunge sagt:  
26.12.2009 18:49
Hallo,

habe heute diese Piecrust gemacht um einen Sweet Potato Pie zu backen. Hat sehr gut funktioniert! Ich habe Butter genommen.

Viele Grüße

Tanja

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CocaColaMaus  Sternekoch sagt:  
28.01.2010 22:32
Hallihallo,

und wie kann man den Keksboden weiterverwenden?
Nur für Torten ohne Backen? Oder darf er auch in den Backofen?

Merci und Grüßle
s'Mäusle :-)

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TexMexHex Chefkoch sagt:  
29.01.2010 08:46
Hi CocaColaMaus,

in meinen Rezepten findest Du einen Süßkartoffelkuchen, der kommt natürlich noch in den Backofen :)

liebe Grüße,
TexMexHex

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Mrs_Mom Tellerwäscher sagt:  
21.01.2011 09:02
Sehr lecker! Nicht krümelig, nicht matschig. Dankeschön! :-)

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elisheba77 Kartoffelschäler sagt:  
16.12.2011 22:24
Ganz ok, aber könnte etwas knuspriger sein, oder?

Liebe Grüße,

Elisheba

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